时间:2018-05-28 12:45:43 来源:餐饮视觉研究室作者:黑糖点击:
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要说最近茶饮界的爆品
不用说都知道是
不算是一个新品类
但各大品牌却不约而同地
今天就让我们来看一下
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鹿角巷带着“香港网红茶”的噱头来到大陆,本来是想推广自家的高颜值“极光”茶,没想到黑糖鹿丸鲜奶意外走红。
鹿角巷没有对产品名做太多的创新,“黑糖鹿丸”就是黑糖珍珠,取用了鹿角巷的“鹿”元素,跟品牌有机结合。
喜茶在这个也出了黑糖珍珠元素的新品,叫“波波茶”,也算是很形象了。
为了让波波茶和其他黑糖珍珠鲜奶区隔开来,波波茶加入了喜茶的自身特色:火烤焦糖奶盖和奥利奥奶盖。
陈三鼎 - 青蛙撞奶
祖籍“台湾”的黑糖珍珠鲜奶,在台湾有一家老牌“网红店”陈三鼎。
他们对这款茶,用“撞奶”的概念来诠释:黑糖珍珠像青蛙产的卵,而这款饮品需要把鲜奶“撞”到黑糖珍珠里,所以叫青蛙撞奶,脑回路非常新奇。
老虎堂 - 波霸厚鲜奶
同样来自台湾的老虎堂,管这款茶叫做“波霸厚鲜奶”,在“波霸”很多的台湾,这个名字显得比较普通。
但老虎堂将这款波霸厚鲜奶杯子上的黑糖纹路称作“虎纹“”挂壁,顿时就跟“老虎堂”品牌产生了强烈的联系感!
乐乐茶第一代网红“脏脏包”的大热,让“脏脏”两个字成了品牌名片,人们在看到“脏脏”两个字,脑海中对产品就有了大概的印象。
因此将这款茶取名叫“脏脏茶”,很巧妙地延展了话题性,也算是一种“借势”。
从一开始的“青蛙撞奶”到现在的“波波茶”,“黑糖珍珠+鲜奶”的本质并没有太多变化,但为什么每当一个品牌推出这款饮品,还是会持续地制造热度?
各大品牌都在将这个产品从一个单一的品类中独立出来,通过改变名字、延伸产品或者是二次创新加工,让本来普遍的一款茶,跟品牌产生联系,变成了一个新的品类,让别的品牌难以复制。
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