时间:2018-05-28 02:15:54 来源:北京时间作者:菠萝蜜点击:
菠萝蜜是一种热带水果,据说也是世界上最重的水果。一般的重量大概是5公斤到20公斤,最重的往往超过60公斤。如果在农村里,你可以看到一些高大的树上挂着一个个胖娃娃似的东西,这就是菠萝蜜。一般夏天的时候,农村家里有种菠萝蜜的,都会给他们罩上一层铁网,既可以减轻水果承受力不掉地上,也是为了安全起见。不然,被它砸到跟被一个榴莲砸到没区别。
菠萝蜜可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。干苞果肉厚,汁水少,柔软、甜滑、爽脆。
菠萝蜜的肉质非常地爽脆甜口,而它的核也是很好吃的一种食物,口感有点像板栗,但是会比板栗更加容易剥壳,只要煮熟后轻轻一搓就可以吃到核肉了,吃下去软软糯糯,还带着一股咸味,让人吃了特别开胃。
中医学上,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香,能止渴解烦,醒脾益气”,这说的正是它能解渴补气的功效。而菠萝蜜中含有的丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等,服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白溶解,从而改善局部血液、体液循环,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有不错的疗效。
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