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吃野菜，一家三人险丧命！注意了，这些野菜千万别吃，剧毒！

时间：2018-05-25 22:51:54 来源：骏景农业作者：野菜点击：

可是就在前两天，一件采野菜的事却上了微博热搜。具体情况是怎样?

5月19日，家住成都市龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进了医院ICU。所幸，送医及时，才得以脱离生命危险。妻子丁女士介绍，野菜正是她在路边采摘的“野天麻草”

“因为以前家里人也在吃。”丁女士说，之前家里人没事儿都会在路边采一把，做下饭菜，一直没吃出过事儿。那么这次，为什么就出事了呢？“他们确实是食物中毒，不过是神经毒性的食物中毒”，成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华说。据虎琼华介绍，丁女士口中的“野天麻草”，学名为商陆，是一种野生植物。商陆虽然有一定的通便、利尿作用，但紫红色根茎的商陆具有较强毒性。而据丁女士介绍，当天所煮的“野天麻草”正是紫色根茎一类。之所以以前吃商陆没出事儿，虎琼华推测，可能与食用的量少，以及食用的可能是绿色根茎，毒性较低的商陆有关。

所以，在我们采集野菜时，一定要看清了！

看清了！

这些野菜有毒

野菜也分有毒和无毒两种，在无毒的野菜中，有很多甚至是天然的良药，可以治疗很多疾病，而有毒的则相反，有时候就很难分辨。

1、老公银

又名蛇床子、野胡萝卜。根在幼苗时为灰色，长大后变成浅黄色，臭味很大，叶和根都有剧毒。

2、苍耳子

又名耳棵。生长在田间、路旁、和洼地。幼苗像黄豆芽，成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大。

3、毒芹

本植物含有毒物质，牲畜误食会引起中毒。加热与干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要让中枢神经系统兴奋。

4、毒蘑菇

种类很多，常见的有毒伞。生长在腐烂的物品上，形状特殊，有的像小笔、小伞。颜色鲜艳，都含有剧毒。

不止这些，还有很多例如曼陀罗、天南星等野菜都有毒，另外，如果在野外碰到自己没见过的野菜，千万要慎重，别因为一时嘴馋，酿成大祸！

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