时间:2018-05-25 20:10:35 来源:肿瘤专科医生作者:碳酸点击:
文/ @肿瘤专科医生
前几天有个朋友给我发了一篇网文给我看,向我求证这到底是不是真的,这篇文章的标题是《喝它=死,就潜伏在你身边为!赶紧通知家人,孩子都爱喝!》。其实,无须看内容,只看这标题就知道这肯定是一篇谣文,谣文的特点之一就是标题夸张,博眼坏,搏出位,利用人们对健康的关注,抓住大家对死亡的恐惧心理,目的就是为了要让点击,给他增加流量。你看这标题,喝它等于死,这他妈太吓人了,是不是忍不住就想打开看个究竟?那你就上当了。这是典型的谣文套路。
不过,给了别朋友解,也为了科普,我不得不耐下性子打开这种让人不忍直视的文章来看。到底是喝什么东西等于死?原来是可乐、雪碧这类碳酸饮料!
文章中说说喝碳酸饮料会导致肾衰竭,最后死亡。这确实挺可怕,但真是这样吗?可乐这种东西真有这样可怕?那为什么还经常有人喝?
碳酸饮料无非就是充入了二氧化碳气的饮料,主要成份是水,加入碳酸、糖、香料、咖啡因、人工色素等东西,没什么稀奇的。说喝这东西会导致肾衰竭,太夸张了。喝碳酸饮料导致肾衰竭,根本没有研究证据支持。关于喝碳酸饮料的危害上,有人还说喝这种饮料会溶解牙齿,还会导致骨质疏松,更有的说喝可乐会杀精,依据居然是将精子泡在可乐里,精子活不了,然后就此得出结论说可乐会杀精,你说可笑不可笑。你把精子放在体外那个地方比如白水里,它也一样撑不了多久。
当然,我的意思不是说你可以放纵地喝碳酸饮料,不是说碳酸饮料是健康食品,鼓励大家多喝。长期过量喝碳酸饮料,当然有害无益,什么东西也不能吃太多,你要是长年累月每顿饭都吃撑了,也对健康不利,那是不是你要跟大家说不要吃饭,吃饭会有伤害?晕。
碳酸饮料不是必须的东西,你可以不喝,而且不喝最好,但也不是就不能喝,适量喝,只要不过量喝,可以说,基本没啥伤害,或者那所谓的“伤害”基本可以忽略不计。凡事都要讲究个度。
其实,碳酸饮料和其他含糖饮料一样,其危害主要来自其中所含的糖。长期高糖饮食,一是增加龋齿风险,二是容易肥胖,而大家知道,肥胖增加高血压、糖尿病的风险,并进一步可能并发肾病(高血压肾病,糖尿病肾病),肥胖还增加多种癌症的发病风险。这个风险不是来自碳酸饮料本身,而是其中所含的糖,其他含糖饮料和食品,都同样如此,不能让碳酸饮料来背这个锅,所有含糖饮料,都应该尽量少吃。
世界癌症研究基金会和美国癌症研究所曾提出一些简便易行的防癌措施,其中就包括尽量不要饮用含糖饮料,控制食用能量密集性食物(尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品)。记住,均衡饮食、合理搭配、良好的饮食习惯是癌症预防的基本策略也是重要策略,不要违背这个基本原则。
最后小结一下:碳酸饮料算不算健康食品,但并不是喝了就等于死,没有这么夸张。当然,要尽量少喝,所有含糖饮料(当然也包括碳酸饮料)都要尽量少喝。
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