自己在家做的披萨,简单又好吃

时间:2018-05-25 19:30:38 来源:健康美食作者:鸡肉点击:

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大人起来感觉还可以的披萨,到小孩子那里却是非常喜欢美食之一,披萨有种类,上面一层鲜艳的颜色对小孩子很有吸引力。

有一段时间儿子是一放学都要买一个披萨,今天这一种,明天那一种。估计没放学前在教室已经盘算好了,既然儿子那么喜欢,外面卖的价格也不便宜,自己在家就尝试着做做,家里没有烤箱就只好炒锅做,做好以后问儿子着咋样,回答着可以。自己了一块感觉也不错。

准备做披萨用的材料,面粉1碗,醇母半勺,圆火1小块,鸡1小块,干酪片,甜椒,西红柿,小瓜。

调料,生抽,胡椒

酵母用温化开倒入面粉里和成面团,盖上盖子等待发酵

切成片用少许,1勺生抽,胡椒粉腌制一会儿。

瓜切片,西红柿切丁,甜椒切小方块,火切小方块。

锅干放入一点,把腌好的鸡煎熟,盛出来。

面发好擀成圆,用签扎一些小孔孔,锅里放入一点,带小孔的那一面用中小火先烙两分钟。

翻过来,放上切好的干酪条,烙上三五分钟,撒入鸡,火,西红柿,瓜片,青椒。

取出来切成小块,放入盘。

也可以不放,喜欢软一点的少烙一会儿,喜欢焦的可以多烙一会儿。

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