当前位置：首页 > 生活 > 食谱

一张图解说，葡萄酒小白如何通过酒标选购葡萄酒

时间：2018-05-24 23:40:45 来源：大瞎说作者：葡萄酒点击：

今天要聊的是，酒标。

酒标，相信大家都很熟悉了

每一瓶葡萄酒上必备的东西

俗称“葡萄酒身份证”

这个身份证

包括了这一瓶葡萄酒基本信息

对于葡萄酒小白选酒来讲

可谓是十分友好了

我们下面用一张图来告诉你

如何通过一瓶葡萄酒的酒标

来选购心仪的葡萄酒

年份

年份这个东西

我们之前有讲过

就是葡萄采摘的日期

如果距今

3年之上

一般都是放在木桶陈年了

2年基本视情况而定

白葡萄酒一般是木桶了

1年的话

都是直接装瓶的

酒精度

一般而言

口感偏酸你可以选择低酒精度

小于11度

就属于低酒精度啦

口感圆润你可以选择高酒精度

13～14度都比较完美

如果你超爱甜酒

低于11度或者高于14度

都是很好的选择

甜度越高，葡萄越成熟

而在酿酒过程中

酒精度既是糖分转化而来

当然

并不是酒精度越高越好

太高的酒精度会让一瓶酒失去风味

容量

就是一瓶酒的容量啦

这个不用多说

大家都明白

一般是750ml

现在也有187ml

比如小羊葡萄酒

甚至还有更大的容量

品种

这种也没得说

喜欢哪个品种

就买哪个

瞎姐上面的那瓶酒

就是梅洛

产区

这个就是告诉你葡萄酒风味

比如瞎姐举例的这瓶酒

产区在澳大利亚东南部

这个产区的葡萄酒

白葡萄酒口感爽脆

红葡萄酒复杂浓郁

名字

名字这个就不用说了

叫啥就是啥了

不过每个产区的酒标在设计上都会不一样

但信息含量是差不多的

大家只要掌握了方法

基本就能识别酒标啦

粗粮馒头精细的做法，个个筋道有嚼劲，营养搭配，宝宝长个快！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章