飞龙汤最正宗的做法,20年独家秘方,营养丰富,吃过的人不多!

时间:2018-05-24 15:36:23 来源:每日新奇美食文化作者:飞龙点击:

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龙江有一道叫做飞龙,外省很少有人知道飞龙是什么意思,只有龙江人才知道它是榛鸡。这道在烹饪的过程中不加入任何的调料,属于纯天然绿色健康食品制作好后的飞龙味鲜浓,质鲜美,很是滋补,无论是老人,年轻人还是孩子,喝了以后,对身体都有莫大的好处,尤其是做完术需要补身体的,熬这种最好。都说“天上龙,地上驴”,这天上的龙指的就是飞龙了,它是东北中的珍品,曾经,只有皇帝才有资格享用呢。

什么说飞龙厉害呢?它厉害在哪里?不知道大家知不知道中国十大,那都是在国际上知名的。这十大分别是北京烤鸭、西湖、四川麻婆豆腐、无为熏鸭、飞龙、东坡、腊味合蒸、东安子鸡、子鸡、清蒸武昌,有很多都是非物质文化遗产,十分的珍贵。飞龙就是这十道名之一。身为中国人,一定要知道这几道,而身为龙江人,又怎么能不会做飞龙呢。接下来,我们就一起来看看飞龙是该如何料理吧。

飞龙

材料

一锅、飞龙 两只、 两个、适量、淀粉 适量、香菇 适量、笋100克、

做法

1、将飞龙去毛去内清洗干净后,将和骨分离,骨清洗后备用,切成片状备用。

2、将片放入容器中个,加入淀粉、清、食酒,搅拌均匀。

3、烧一锅,加入搅拌好的飞龙变成色后捞出。

4、将之前保留的飞龙的骨放入事先熬好的鸡中,熬制半小时左右。

5、将香菇和笋清洗干净,切成片状,放入中烫至七成熟,然后取出备用。

6、将鸡重新烧开,加入步骤五中躺好的香菇和笋,加入片,加入少许食,烧开后盛出,浇少许,飞龙大功告成。

飞龙中除了食,未添加任何调料味鲜美,营养丰富,适合孕妇食用

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