时间:2018-05-24 00:37:26 来源:彼得假日俄罗斯地接社作者:俄罗斯点击:
俄罗斯是一个多民族的国家,每个民族都有自己的特色美食,也有属于自己的特色饮品。
俄罗斯布里亚特共和国特色饮品。盐渍酥油茶是布里亚特餐桌上的常见饮料,也是当地萨满教宗教仪式中必不可少的东西,被认为是民族的灵魂。
莫尔多瓦共和国特色软饮
俄罗斯莫尔多瓦共和国的特色饮品。味道类似格瓦斯,由甜菜、黑麦粉、啤酒、糖等制作而成,是一种低能量健康饮料。
巴什基尔马奶酒
俄罗斯巴什科尔托斯坦共和国特色饮品。在当地,巴什基尔马奶酒又被称为“壮士的饮料”,非常出名。这是一种由游牧民族发明的天然健康食品,是发酵乳酸饮料,可改善肠胃功能,有助于新陈代谢,非常止渴。
高加索酸乳
俄罗斯卡拉恰伊-切尔克斯共和国特色饮品,由新鲜牛奶或羊奶在酵母的辅助下制成,是当地居民厨房必备饮品。
蝴蝶花茶也称“伊万茶”,是俄罗斯普及率最高、也最受欢迎的一种花茶。此茶具有缓减头疼和胃疼的效果,常喝可养气提神,预防肿瘤等。
马乳酒
俄罗斯萨哈共和国特色饮品,在当地的“地位”相当于茅台在中国的定位。不过,说是酒,倒不如说是健康低脂饮料,经过特殊脱脂工艺,脂肪含量低于1%。
俄罗斯雪糕
俄罗斯冰淇淋有悠久的历史,通常采用传统的俄式工艺,最大限度将冰淇淋的风味保留,力求达到最纯正的俄罗斯风味。在俄罗斯,制作冰淇淋的第一大特点,就是与别的冰淇淋相比,俄罗斯冰淇淋用料明显更多,这样使得口感非常好,同时也保留了人体所需的各种营养成分,俄罗斯冰淇淋有着高达15%的乳脂含量,营养价值很高。
奇葩冰激凌
大部分食者对俄罗斯冰淇淋的评价很高,伴随着高评价的同时,大家也都纷纷表示:有着上百种口味的俄罗斯冰淇淋,部分口味实在让人脑洞大开,无力吐槽。比如:蔬菜口味冰淇淋、黄瓜口味冰淇淋、伏特加口味冰淇淋、开心果口味冰淇淋……
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