让人看了就想吃的两道开胃菜, 清凉可口, 连吃两碗米饭都不够

时间:2018-05-23 14:56:54 来源:每日新奇美食文化作者:莴苣点击:

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前几天高温天气,我们这里估计都有三十四五度。一到这样的天气食欲就会大大地降低。本来打算中午下班回家的,可是一出门气扑面而来,这还有到中午就这样,想起每次上之前里都能蒸熟的场景,便立马决定不回家了,还是留在公司点算了。在公司的都是盒,虽然公司里面不算太,但是还是提不起食欲来。中午随随便便了几口,没到下班的时候也已经饿得不行了。于是放下中的活,开始想象着晚上该做什么来解解暑。想着想着突然灵机一动,之前妈妈好像送来了莴苣和佛瓜,一直没有弄,正好回家拌一个莴苣丝和佛瓜两个,清凉爽口,肯定下晚上回到家里面就开始做起来,全程不到十分钟就搞了两个,光看着就想,清凉可口,我和老公一人了两碗米差点还不够的,老公夏天就应该这个,又开胃又下。而且无论是莴苣还是佛瓜都是还有脂肪和量极低的绿色,大家可以放心食用的再多都不怕长,而且属于越

今天小编就来把这两个小分享给给大家,非常适合夏季制作食用,十分钟搞定,简单便捷,关键好,大家不妨试试看。

第一道:凉拌莴苣丝。

准备食材

主料:莴苣一根。

配料:红椒一个,大蒜两瓣。

辅料:食适量适量,鸡精适量,香适量

制作方法

第一步,准备好用物及食材,处于备用状态。

第二步,将新鲜的莴苣去皮清洗干净切成丝。

第三步,大蒜去皮清洗干净切末,清洗干净切丝。

第四步,取一个干净的锅,倒入适量的清,大火烧开后将莴苣丝放入中过一遍后捞出来,沥干分。放在一个干净的碟子中备用。

第五步,将切好的大蒜和椒丝放入莴苣里面,再加入少许的食、鸡精、香搅拌均匀即可。这样一道美味可口的凉拌莴苣丝就做好了。

第二道:凉拌佛瓜。

准备食材

主料:佛瓜一个。

配料:柿子椒一个,青椒一个。辅料:适量适量,味精适量

主料:佛瓜300克 辅料:柿子椒30克,青椒20克。

制作方法

第一步,准备好用物及食材,处于备用状态。

第二步,将佛清洗干净后切成丝。

第三步,青、红清洗干净去除,然后切丝。

第四步,将锅里面放入适量的清,烧开后,将佛瓜和椒丝一同放在里面烫一下,然后捞出来沥干分备用。

第五步,将沥干分的椒丝和佛瓜放在干净的碟子里面,加入适量、味精搅拌均匀即可。这样又一道美味的凉拌佛瓜就做好了。

读者们学会这些了吗?味道真的很不错,值得大家品尝一下。小编是新奇美食文化,如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食观点或者意见,欢迎大家在评论区留言,分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。

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