芒果也有花样吃法!这样吃清肠又减脂

时间:2018-05-23 13:03:52 来源:愉生活作者:芒果点击:

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又到了芒果季节,其实芒果除了直接之外,还有一些法,小编今天就教大家几种,来学着吧!

图片来源:视觉中国

芒果糯米

材料: 糯米适量、大芒果1个、3杯椰浆、1、食适量

做法

1.提前将糯米浸泡一夜,如果时间来不及,3小时也可以。浸泡过后将糯米淘洗干净,直到淘米变清澈为止;

2.洗净后的糯米蒸煮15-20分钟,使其熟透;

3.将椰浆倒进煮锅中,加、少量的食,用中火煮至、食融化,不要让椰浆沸腾;

4.把煮熟后的糯米倒进碗中,加入煮过的椰浆把糯米盖住,搅拌后静置20分钟,让糯米充分吸收椰奶;

芒果炒鸡

材料: 2块鸡适量胡椒粉、1个红椒、1个中等大小芒果、1匙蒜蓉、1瓶酸酱半匙碎红椒片、1匙陈

做法:

1.鸡切块,用食胡椒粉腌渍2小时,再将炒锅烧干,倒,放入鸡块翻炒至熟透;

2.红椒切块,倒入锅中翻炒2-3分钟;

3.倒入酸酱、蒜蓉、碎红椒片、陈,翻炒2-3分钟,直到酸酱开始沸腾,再放入芒果块,搅拌2分钟即可出锅食用

芒果西米露

材料:芒果、西米、牛奶、椰汁、蜂蜜

做法

1.锅中加烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮,量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底;

2.芒果去皮去核切块;

3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉

4.将西米倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。

(华龙网综合)

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