喜欢吃西瓜?教你一招,又大又甜的买回家!

时间:2018-05-22 22:44:18 来源:凤凰网作者:木瓜点击:

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夏天一到,各种果都上线了,每天果,全家都健康!但是你会挑果吗,葡萄西瓜火龙果木瓜,挑的好的香,挑的不好全家都得肚子

西瓜

大 全

西瓜营养价值

西瓜分大,还含有很多维生素,是消暑解渴必备果!

西瓜是咱中国人最喜欢果之一,夏日午后,来块西瓜,简直太爽了,然而前提得是:挑个好瓜!

如何挑选西瓜

1、看

好瓜的纹清晰整齐,瓜身比较对称,瓜柄(藤)是新鲜带绿的,纹发不清楚、瓜身歪歪扭扭可能是发育不良,甜度不均匀的瓜,瓜柄干枯的就是催熟的死藤瓜

同一个品种的瓜,大的比小的好,大的说明营养好、长势好、发育成熟

屁股的结点小、有点往里凹,说明瓜已经长熟,而且长得很壮士,是实实在在的熟瓜

2、听

谁说敲西瓜没用?这可是咱们中国老传统,用指弹下西瓜,有“嘭嘭”声,是正好的熟瓜;是“当当”声,没熟好的瓜,听到“噗噗”声,就是熟过的瓜

3、掂

如果你力气够大,就掂一掂瓜,熟瓜有轻飘感,往上走;生瓜则是下沉感,往下坠

感觉麻烦的朋友可以用对比法,差不多大小的两个瓜掂掂,选比较轻的那个,重的那个说明分多(个差不多),冲淡了甜味

火龙果

大 全

火龙果营养价值

火龙果含有比较特别的植物青素,还有丰富的膳食纤维维生素,特别适合儿童孕妇食用

很多人一直纠结火龙果的种子比较多,其实这些小种子是可以被人体消化的,听说还能促进记忆力呢

成熟火龙果甜似蜜,如果你到的都是一股植物的青气,那是没挑好,这么有营养果,赶紧来看看怎么挑吧

怎么火龙果

1、看叶子颜色

新鲜的火龙果颜色红艳、叶子发绿,颜色暗淡、叶子发甚至尾有点腐的都是不新鲜的表现。无论心还是红心火龙果,挑红皮绿叶的就对啦~

2、看身材

圆的火龙果长型的火龙果更甜、果更细腻,你没有想到吧

3、看

捏一下火龙果,太软就是熟过了,味道会变质;软硬适中就是正好可以的;有点硬就是还没熟,可能带青涩感

葡萄

大 全

葡萄营养价值

成熟好的葡萄有大量葡萄,能够补充,还有抗氧化的类酮,小孩子葡萄还能增食欲、促消化,比强多了

葡萄的好与坏

葡萄价格高低、颜色青紫、颗粒大小都跟口感没决定影响,只要会挑,最少的可以买到最好葡萄

如何挑选葡萄

1、带

葡萄凝结形成的果粉,对人体无害,是葡萄健康标志。带霜的葡萄是新鲜、健康葡萄

2、看枝丫

看枝丫的颜色是否带绿,如果都干枯了说明是不新鲜的

再掂起来上下抖一下,感觉是否结实,如果有松散的感觉,可能是剔除坏果后剩下的

3、看颜色

一般颜色鲜艳有光泽的葡萄最好,一串葡萄颜色要统一,如果颜色不统一说明生长不顺利,好坏掺半

如果葡萄皮打皱就不要买,明显就是一泡死,难容易肚子

4、捏一捏

新鲜的成熟葡萄是Q弹的感觉,如果太软就是熟透了、烂了,太硬可能是打了激素

木瓜

大 全

木瓜营养价值

木瓜温,不仅可以生还可以煲,也是非常火甜品

很多人挑的木瓜没甜味,还少,简直浪费。其实木瓜还分“公母”,你可能挑到了不好的“母木瓜

怎样挑木瓜

1、看身材、分公母

“公木瓜身材匀称,形状类似节瓜或蒲瓜,瓜厚、瓜少、汁多而清甜。“母木瓜肚子大,瓜薄、瓜多、瓜汁稍少,甜度较低

2、看表皮、试粘度

成熟木瓜整体是橙色发红,带有很多斑点,摸着的,这种木瓜分多,非常甜;颜色青淡、斑点少的成熟度不够,果不甜

如果表皮有霉斑,表示熟过了有点腐了,最好不要买啦

3、闻味道

闻着很香甜、很浓的木瓜味就是好木瓜,味道淡甚至没有味道的木瓜还没熟,味道怪怪的木瓜可能熟大了或者不健康

这些挑果的小窍门

赶紧收藏起来

再去买

都不用担心挑不好啦

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