时间:2018-05-22 00:57:13 来源:惠州华贸天地作者:湖南点击:
主页君心中的米其林
《米其林红色宝典》是欧洲的美食圣经
被“美食家”奉为至宝
能在上面出现的餐厅
被称为米其林餐厅
代表着至高无上的荣耀
每人心中都有一本《米其林红色宝典》
在华贸“美食家”主页君心中
排列第一的“米其林餐厅”
失传已久的古法湘菜
大概……50块吧!
且新店开业,惊喜限时折扣
5月19日—5月25日
全场菜品5.8折
5月26日—6月1日
全场菜品6.8折
人均50再5.8折?人均……29元!
限时折扣,排队堪比喜茶哦~
1
【剁椒鱼头】是扶栏菜的骄傲,妥妥得隆重登场!汤底都是用鱼尾、鱼鳍熬的汤,并加入农夫山泉水才做的了,否则水质过硬也会影响鱼的口感。
用的是大头鱼的雄鱼头,这种鱼头个头较大可吃性更高。每个鱼头约一斤半,可谓份量足足滴!
剁椒可不是一般的剁椒,是从湖南乡下远道而来的独家秘方,还没送到嘴里就开始分泌唾液,湖南人吃一口一把泪,广东人吃一口一把鼻涕。
鱼头里面有块软糯的部位,湖南捧油都会抢着吃的,连带着点儿鱼肉吃,duaiduai的赶脚特别对味了。
强烈建议大家一定不要吝啬那点钱,加一份湖南红薯粉!!否则就要辜负这一锅辣椒了,薯粉经过辣椒的浸淫很入味。
2
妙不可言的古法湘菜
【新宁血浆鸭】是一道传统的湖南土菜。用的湖南仔鸭,这种小鸭几肉紧且没有鸭骚味儿,骨头都能嚼碎,味道真是妙不可言。
做好这道菜,辣椒是必不可少,但又不会太冲。加入了白醋和米酒,产生异常奇妙的化学反应,姜和辣椒也变得不辣而甜净。
3
一锅焖骚的大餐
【山珍焖土鸡】国人“无鸡不成宴”,来自湖南山区的鸡,以吃五谷杂粮为主,肉质劲道有味,汤汁都是金黄色。
每天浪在山里的“骚鸡”,加以来自湖南山区采摘的山珍,可谓是“焖骚大餐”。香气扑鼻,极其入味,吃完嘴留余香,久久难忘~
4
专业解馋肉瓜子
网上有句话:小龙虾就是肉瓜子,吃的是节奏和惯性。”夏天就是小龙虾的季节呀,回家乡香辣小龙虾上市了!
为什么说肉瓜子?因为吃小龙虾都跟嗑瓜子如出一辙,摆满一桌子就开始和朋友边吃边看剧边聊天了~
主页君现场拍的实图,虾肉被辣汁浸的红润油亮,特别入味儿。都说吃小龙虾会失踪,因为你根本没法玩手机,那就好好享受美味之旅吧!
吃的时候揪开虾头,能看到白白的腮,可见小龙虾选得都很干净。现超值特价,只需59.9/斤,讲真,大排档都不敢这么卖~
5
师傅!飞一个!
各式各样的印度飞饼
吃湘菜,无趣怎么行?来一份印度飞饼吧!榴莲飞饼、菠萝飞饼、香蕉飞饼、巧克力飞饼……专业飞饼师傅给你飞一个~
还有各种湖南特色小吃
不愧是主页君心中的“米其林”
简直不要太优秀
店内的装潢也是舒适有味道
农家的风又带点古色古香的感觉
回家乡,正宗湖南邵阳菜
店铺地址:华贸天地4层
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