时间:2018-05-21 23:47:24 来源:痴美食作者:面糊点击:
以前总不喜欢起来做早饭,因为会觉得早饭特别的麻烦,不过现在没办法了,没有上班了,说好了要做家务的,所以每天早上都要早起,给老公和孩子做早饭。不过最近发现这种特别简单的早餐制作方法,只需要十分钟就可以搞定了,再也不用早起了!
首先说明,这里做的早饭是一般的面食,比较符合大众的口味,是鸡蛋饼,相信很多人都是不会拒绝的吧?先是准备材料,需要中筋面粉,鸡蛋,小葱就好了,之后就是盐和花生油,这些应该是家中常常会备下的。
首先是将面粉倒入在一个盆子里,然后加上适量的凉水,加上盐,均匀的进行搅拌,搅拌之后就成了这样的面糊状了,比较清,完成之后,我们先将这个面糊放置在一边,备用就可以了。
接下来就是打鸡蛋,看自己喜欢吃多少,我一般是打上三个鸡蛋,算下来一家三口就是一人一个了,这样会比较平均一点。鸡蛋液中加入葱花,然后均匀的进行搅拌。
找来平底锅,然后将之前放置在一边的面糊倒进去,差不多需要平铺整个平底锅才可以,之后在这个面糊上面再刷上我们搅拌好的鸡蛋液,完成之后就让面糊在锅里煎成饼,两面都变得金黄就可以出锅了。
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