时间:2018-05-21 17:32:46 来源:菜菜美食日记作者:冬瓜点击:
而且要倒在玻璃杯子里喝,先放半杯冰,再把饮料倒进去,看玻璃杯外面凝结出水珠,冰块越浮越高。
光是看着,暑气就消了一大半。
这两年都喜欢自己在家做冷饮,一是糖分低,二是自制的无添加,特别止渴。
冬瓜不含脂肪,含钠量极低,有助于利尿排湿,是夏日去水肿好食材。
拿来和红糖冰糖一起煮,带点冬瓜的香味,又有红糖的甜蜜,加点冰块,清爽又解暑。
[ 食材 ]
无需去皮,不去籽也是可以哒
2.冬瓜片放入碗里,加入红糖拌均匀,盖上保鲜膜腌制1小时,让它自然出汁
3.将冬瓜连同汁一起倒入锅中,加水和冰糖,大火煮开后,小火熬煮1个小时
4.将煮好的汤汁过筛,滤掉残渣
没有添加任何防腐剂,所以一次不要做太多,也不要放太久哟
煮一锅可以在冰箱里放两天,到了午后就端出来喝。
冰冰凉凉这一杯下肚,一个下午连说话都是甜蜜的味道。
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