这道土菜,大人小孩怎么吃不厌,忘不了!

时间:2018-05-21 17:02:27 来源:原生素作者:梅干菜点击:

导读:[db:简介]
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梅干虽为客家特产

但江南多地都会制作食用

腌制方法有所不同

但烹煮时都会有梅干特有的香味

在这暑当道之际

来一道梅干

可清解暑、生津开胃

永远不厌,忘不了

梅干豆结

-食材-

250克 豆皮

150克 梅干

少许 姜

少许 喜马拉雅

少许 老抽

-做法-

01

梅干预先泡发捞起

豆皮切长条打结

02

锅放植物,爆香姜片,再倒入泡好的梅干

再放入打好结的豆皮翻炒后,加入适量老抽

适量烧开,转中火收干分即可

03

怎么样,你过了吗?还没过的赶紧回家做吧。

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