时间:2018-05-21 17:02:26 来源:小叶子日记作者:放入点击:
鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。豆皮含有丰富的优质蛋白和大量卵磷脂,而且还能补充钙质,营养价值较高。
做法:1、锅中加入适量的水, 加入花椒和少许盐, 将鸡脯肉放入里面煮熟。
3、将豆皮丝放入刚煮过鸡肉的水中焯熟,焯好的豆皮丝马上捞出放入凉水中。
4、黄瓜和紫甘蓝分别切成丝。
5、将浸泡冷水的豆皮丝放入碗底, 上面码上黄瓜和紫甘蓝丝, 再放入挤压出来的蒜泥。
黄花鱼营养价值非常高,富含蛋白质,富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。还有利于提高免疫力、缓冲贫血,有利于生长发育。
做法:
1、黄花鱼收拾干净,身上切两刀。芦笋去掉老根,切断。姜切丝,八角掰碎。蒜切片。
3、沾一层面粉或者淀粉,入油锅炸到酥脆。
4、好的黄花鱼,不能只定形,一定要炸到金黄酥脆,才有很香的味道。
8、大火收汁,但是不要收净,清爽的那种,留些汤汁。拌饭很美味。
苹果和胡萝卜的营养价值都很高,苹果的果实富含矿物质和维生素,胡萝卜含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。
做法:
3、再加入盐搅拌均匀即可。
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