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今日小满 | 乃要补精气！！你要的小满都在这里了

时间：2018-05-21 08:18:39 来源：72物候元气生活作者：小满点击：

【是日诗】

我是山东籍，属于黄河下游人。

记得有一年在小满的时候，

家里将麦子灌浆后搓一搓，烧一烧进行食用，

那时真真的体会到什么叫麦香和小满，

遍地青青的麦子，

让人印象深刻。

——余世存

小满者，物长于此小得盈满。

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就是麦子开始小满于粒，

河流里的水开始小满于岸。

小满时，天地中阳气已经充实。正常人此时，身体内的气血也会是个小满状态。

阳气将满未满，最是欣欣向荣。一过夏至，阳气独大，就会是另外一种格局了。

按六气的生、长、化、收、藏节奏，小满标志着“化”，精气所生之时。

火既是热，也是充足的阳光，给万物以能量。相火是一年的元阳之火，夏天相火旺盛是好事，等冬天一收藏，火降于水中，藏于命门，就会生出元气。

不要怕出汗，不要怕晒太阳，坦然接受阳能的照耀，使华英成秀、使气得泄、若所爱在外，此夏气之道，养长之道也。

这也是借天力补人力，大补肾气。

小满，是全年最“接地气”的15天。

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地面温度慢慢升高，此时赤脚走路、或穿布底鞋不会像其他时间容易受寒，可接引地面的阳气。

天为阳气，地为阴气。

经常赤足踏地，或穿布鞋，

可使地之阴气通过涌泉穴升入体内，

这就是接地气的真义了。

什么人最需要接地气呢？

虚火上浮的人、

阴虚火旺的人、

阳气旺盛的人、

接地气可以很快让身体阴阳平衡。

还有小孩子，

“襁褓小儿，体属纯阳，所患热病最多。”

——清·叶天士《幼科要略》

所以小孩子一般都怕热，宜清凉。

地气的阴气可以平衡小孩子的燥热、火气。

但如果北方气候还偏寒，或者岭南刚下过雨那种湿热，也是不适合赤脚接地的，只能接寒气、接湿气，可以穿个布底鞋。

也不宜赤脚踩冰凉的大理石地面，要踩真正能跟大地接触的土地、草地、或木板。

物候说

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【小满一候：苦菜秀】《诗经》有：“采苦采苦，首阳之下”，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。小满时暑气开始侵蚀，此时吃苦菜，刚好降火消暑。

【小满二候：靡草死】靡草是初春最先长出来的一种野草，它和小麦的生长周期基本一致，此时已到了生命的秋天，渐渐衰靡。

【小满三候：麦秋至】今年第一波大规模的收获就要开始。百谷之中，只有麦子是在初夏成熟，其它皆在秋季收获。

乃要补精气：一广东民间老汤方

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太阳一晒，有点晕，乃！要！补！精！气！

大夏天一不小心就容易浑身酸痛，说不上哪不舒服，其实是哪都不舒服。这是由于湿热困脾，脾虚，就容易胃口、消化不好，这样就导致气血虚……

但夏天相当于是一天中的正午啊，最需要能量的时候，乃！要！补！精！气！

广东的亲一看就会明白，因为这真的是一款非常接地气的汤。早些年，粤菜馆里的夏日例汤，很多都是这一款。最近不知为何少了很多，许是太便宜了，卖不起价，贵价汤倒是很多品类。

这种安全、温和、疗效好的夏日汤水，只能是自家煮了。

【材料】猪骨适量、节瓜一条、花生一把、眉豆一把、姜两片

猪骨怎么选：

猪脊骨补髓益阴，最适合阴虚火旺、精力不济的人；

猪筒骨胶原丰富，能促进伤口愈合；

猪扇骨没那么油，煲出的汤很鲜甜。

【做法】

1、提前用清水把花生、眉豆洗干净，清水泡半个小时；

2、猪骨洗干净后，淖一下水（就是烧一锅开水，把猪骨放进去煮几分钟，这样煲起汤来就没那么腥了），捞出。

3、节瓜去皮切成大段，然后所有材料一起放汤煲内，煲1个多小时，尝一尝花生软烂就可以了。

【吃法】

准备一碟生抽，把猪骨单独捞出来，蘸生抽吃。这样煲出来的猪骨带着甜香，与生抽的咸鲜结合，是很质朴的食物本味。

汤和汤里的节瓜、花生、眉豆可以一起吃，根据自己的口味加盐调味，其实我喜欢吃不加盐的清甜的味道。不过如果把节瓜换成冬瓜煲时，就要加点盐，把冬瓜本身的一些野味吊出来。

【节瓜】

有些地方叫毛瓜，是冬瓜的一个变种。节瓜骨子里有股鲜甜，炒菜、煲汤都能吃出来。不如果你那里不好找，可以换成冬瓜来煲这个汤。

节瓜主要有清热、解毒、利尿、消肿的功效，最适合湿热重的炎暑天。

【眉豆】

有些地方叫白饭豆，健脾祛湿、补肾虚。暑湿重时，好多女生会觉得自己好像妇科炎症一样白带特别多，其实只是下焦湿热闹的，不需要吃药，喝几次祛湿汤就好了。

眉豆性微温，很适合女生祛湿。而且眉豆中的磷还可以增强记忆力，所以老人、小孩也可以多喝这个汤哦。

小满未满，肯定还有什么东西需要不断地去充实，我最需要的是一场麦地之行，你呢？

可以打开今天推送的第二条，是一些小满的音乐，你要的小满都在这里了。

中国的7种“顶级”食材，见过四种以上的请举手！

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