5道家常菜,看看你吃货几道?据说520最适合吃这道菜哦!

时间:2018-05-21 05:36:25 来源:黑心食堂作者:切成点击:

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回家最幸福的事就是妈妈做的家常了,不知道这几道过没?

1.麻婆豆腐(据说520最适合的就是这道哦!)

材料:豆腐、剁碎的末、大蒜;配料:豆豉、椒酱、椒粉、、葱。

做法

1烧开锅放入一碗,把豆腐切块放入炸。

2、大蒜切成末葱切成段。

3、准备一口的锅,加入,放葱蒜末,然后再放末,加入一点酒,2勺椒酱炒出红

4、放椒面、豆豉、高后,把炸好的豆腐块放入锅中用小火炖,放入后,保持小火炖透入味。

5、把炖干后,放蒜末,将淀粉和搅拌后倒入,焖一会就好啦

红烧茄子

食材:茄子;蒜;老抽一勺;适量适量

做法

1、首先把茄子切好

2、切完之后把茄子放入盆中,加入少量的,一会之后将茄子都攥出来,

3、把蒜切成片状,加入老抽和,加入一碗

4、放入,把切好的茄子倒入

5、把之前调好的佐料倒入锅中,用中火

6、10分钟左右后既可以盛碗出锅

可乐鸡翅

食材鸡翅生姜,料酒,适量,还有可口可乐鸡翅放入煮到一定程度,捞出、等到烫的鸡翅变凉,用小刀挨个划破方便入味

3、加入料酒,,腌制三十分钟左右,

4、在锅里倒入适量食用再把姜片爆炒

5、用铲子捞出姜片放入鸡翅

6、倒入可口可乐在炸好的鸡翅

凉拌海带丝

材料:海带,干冷豆腐米,、味精、姜、

1洗好海带,切成丝。

2、把豆腐切成细丝,用煮开,捞出冷却,放入海带;

3、加入、味精、姜、到海带锅中,搅拌就可以了。

红烧鲫

材料:鲫生姜,大蒜葱、巴、生抽 、椒3个、适量、八角、豆瓣酱;

做法:把鲫处理干净,放入巴腌一会、然后把大蒜之类的佐料切好

2、烧开把鲫煎好,隔一段时间再翻过来煎另外一面

3、鲫煎好了,下姜未,蒜末,干椒,椒,八角,两勺郫县豆瓣酱,1勺生抽,

4、把倒入用大火焖。

5、干后撒上葱装盘

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