时间:2018-05-20 19:45:19 来源:广西事作者:土豆点击:
土豆一年四季都吃得到,不仅是天然的美容佳品,还能强健体魄。土豆丝更是一道必学菜,出锅前加点醋,能让你的土豆丝做得比别人更好吃哦~
酸辣土豆丝
食材:
做法:
1、准备5-6个土豆,洗净去皮,切片后弄成细丝;
2、如果想要土豆丝更细滑,可以直接把土豆放进搅拌机里,30秒后拿出来;
3、热锅里放点冷油,蒜碎爆香,把土豆丝下锅,翻炒,加点辣椒;
4、最后出锅前,一定要加点醋,不仅能提味,还健胃益脾,简单又美味的酸辣土豆丝,就这样做好啦!
除了酸辣土豆丝,我们还可以试着做一下以下两种方式的土豆,也是好吃到不行哦。
炸薯条
做法:
1、将土豆洗净削皮,切成条状待用
2、将条状土豆条控干,炸熟后放入冰箱进行冰冻
3、在需要的时候,就可以从冰箱冷冻层中取出,在油锅中进行炸制了
4、在炸好的土豆条上撒上盐和葱花,沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以食用了
TIPS :夏天还能放到冰箱里,随时随地拿出来当小吃,一点也不会发胖哟~
土豆小酥饼
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