炒土豆丝出锅前加这个,好吃到翻倍~

时间:2018-05-20 19:45:19 来源:广西事作者:土豆点击:

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土豆一年四季都得到,不仅是天然美容佳品,还能强健体魄。土豆丝更是一道必学,出锅前加点,能让你的土豆丝做得比别人更好哦~

土豆丝

食材

土豆,椒,,搅拌机(可有可无)

做法

1、准备5-6个土豆,洗净去皮,切片后弄成细丝;

2、如果想要土豆丝更细滑,可以直接把土豆放进搅拌机里,30秒后拿出来;

3、锅里放点冷,蒜碎爆香,把土豆丝下锅,翻炒,加点椒;

4、最后出锅前,一定要加点,不仅能提味,还健胃益脾,简单美味的酸土豆丝,就这样做好啦!

除了酸土豆丝,我们还可以试着做一下以下两种方式的土豆,也是好到不行哦。

炸薯条

食材:土豆、番茄酱(芝士酱)、

做法

1、将土豆洗净削皮,切成条状待用

2、将条状土豆条控干,炸熟后放入冰箱进行冰冻

3、在需要的时候,就可以从冰箱冷冻层中取出,在锅中进行炸制了

4、在炸好的土豆条上撒上和葱,沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以食用

TIPS :夏天还能放到冰箱里,随时随地拿出来当小,一点也不会哟~

土豆小酥

食材:土豆、面粉,,葱胡椒

1、土豆煮熟后,切成大块,搅成泥状,加入面粉、少许、葱胡椒粉,拌匀;

2、用揉成圆状,放在锅里煎,小火不断翻面;

3、闻到香味、两面呈金色后,可以捞起上盘,放点葱早餐下午都可以~

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