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地瓜不要放冰箱保存，这样做才是正确的保存方法，地瓜新鲜不长芽

时间：2018-05-19 15:37:21 来源：美食玉馔作者：地瓜点击：

一到超市打折的时候很多人都会购买大量的食物储存在家中，其中地瓜这种食物比较容易存放而且喜欢吃它的人多，相信大家都买过并且储存过地瓜。然而存放地瓜有两点非常的烦人，那就是地瓜容易长芽和破皮，存放久了不但不好看，而且不好吃。

下面就教大家一个方法，让地瓜存放的时间可以更长一点，而且经过长时间的储存后还能像刚买回来一样美味，保存的地瓜保证新鲜不长芽。

第一步：先将买回来的地瓜放入阴凉通风的地方晾干，不要让地瓜上面有水分，这样地瓜在储存的时候就不会烂了。

第二步：地瓜风干之后要将那些已经有点腐烂、黑斑和褐色斑点或者是破皮的地瓜挑出来，这些地瓜和其它的地瓜一起储存会影响到其它完好无损的地瓜，所以必须先挑出来。

提示：有点腐烂或者长褐色、褐色斑点的地瓜当然是不能吃了，但是如果是刀伤，擦碰等伤痕却没有什么问题，将这些地瓜先挑出来尽快吃掉吧。

第三步：挑好的地瓜上面套上一层水果网（就是购买水果的时候外面套的白色泡沫网），这样地瓜在存储的时候就不怕擦碰破皮了。

第四步：水果网套上去之后要用干燥的报纸将它们包起来，可以单独包，也可以两三个地瓜放在一起包起来。

提示：没有废旧报纸也可以用牛皮纸等干燥透气的纸张包一下哦，实在不行孩子用过的旧作业本也可以的。

第五步：准备一个干净干燥的纸盒箱，将包好的地瓜依次放入纸盒箱当中，再放入一个苹果进去，把纸盒箱封好，放入通风阴凉处储存。

提示：放一个苹果的最主要作用就是防止地瓜发芽，这样地瓜在经过长时间的储存之后就不用担心地瓜长芽，味道变差的问题啦。

地瓜长芽后虽然只要将芽去掉就可以食用了，但是如果地瓜表面出现褐色或者黑色斑就要注意了，因为这样的地瓜是“有病的”，吃了之后人们会出现一些中毒反应，恶心、呕吐、头疼、发烧等症状都有可能出现，严重的还有昏迷和死亡的危险，大家千万不要掉以轻心。

看了上面的方法大家应该已经对如何存放地瓜有所了解了吧，最后再提醒大家一句地瓜存放怕冷，放在冰箱里或者寒冷的地方并不能帮助地瓜保存，反而会加速它变质的速度，放到外面阴凉通风的地方才是首选。

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