时间：2018-05-18 17:16:19 来源：姜子说书作者：青椒点击：
虎皮青椒，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。成菜后，气味清香，口感鲜辣，绵而不烂。
鱼香肉丝，是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
红烧排骨，是一道常见菜肴。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。
青椒炒肉，具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，配着米饭吃应该很不错。
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