时间:2018-05-18 17:16:20 来源:美食圈作者:鱿鱼点击:
大家好,今天做的是一道很适合下饭的菜,宫保鱿鱼花,想必大家以前经常听到的是宫保鸡丁吧,我就是以这个改编过来的。希望大家能喜欢,也可以自己在家做做哦。
第一步:先将花生倒入锅中炒熟,不停的搅拌,炒制熟透即可。
第三步:锅中加入姜,葱,蒜,盐,味精,加水放入鱿鱼煮至熟透。
第四步:调酱汁:一勺糖,两勺生抽,两勺成醋,盐,味精,水淀粉,红油。
第五步;锅中倒入少许油,加入葱,姜,蒜,干辣椒炒香。再加入花生粒,接着就是倒入鱿鱼花,翻炒一会,倒入酱汁收汁即可。
第六步:摆盘装饰即可。
厨房小秘密
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