小满节气后适合祛湿养生,应吃些什么传统食物呢?

时间:2018-05-17 23:33:04 来源:凤凰网作者:小满点击:

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原标题:小满节气适合祛湿养生,应什么传统食物呢?

小满节气适合祛湿养生,那么小满节气什么养生呢?小满节气什么节气天气变化是息息相关的,小满节气后炎夏季到来,这时候的饮食应多食防暑

小满节气什么传统食物

小满作为二十四节气之一,在我国有着悠久的历史,自然过小满也有着传统的习俗食物,那么小满传统习俗什么呢?

小满节气

春风吹,苦长,荒滩野地是粮仓。小满节气习俗食物最具代表的就属苦了。基本上全国各地小满节气都有习俗

在我国各地叫法不一。医学上叫它败酱,宁夏人叫它“苦苦”,陕西人叫它“苦麻”,李时珍称它为“天香”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开的苦苦,名曰“甜苦”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色朵的苦苦相比,有很多优点

小满节气的由来

小满节气是有历史原因的。苦中国人最早食用的野之一。《周》:小满之日苦秀。《经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑了18年苦。旧社会农民每年春天青不接之时,要靠苦苦充饥。苦苦,带苦尝,虽逆口,胜空肠。

当年红军长征途中,曾以苦苦充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有谣唱:苦苦,又当野又当粮,红军了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦被誉为“红军”、“长征”。虽然现在大家不为温饱发愁,但是小满节气习俗保留了下来,提醒人们因珍惜美好生活

小满节气养生意义

苦苦,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、类、核素和甘露醇等,具有清、凉和解毒的功能。《本纲目》:(苦苦)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦治疗症,古人还用它醒酒。

宁夏人喜欢把苦烫熟,冷淘凉拌,调以或蒜泥,清凉香,、米,使人食欲大增。也有用将苦苦腌成色,起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦烫熟,挤出苦汁,用以做、做馅、炒、煮面,各具风味。

小满节气什么

除了,小满节气也还有其他的民俗食物。比如小满节气台湾彰化附近的海域可捕获鲳,意小满节气台湾彰化有鲳的习俗;东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。

小满节气什么果好?

小满节气樱桃

樱桃具有很大的用价值。它全身皆可入,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿病的食疗樱桃可以缓解是合成人的原料,对于来说,有着极为重要的意义

1.补养肝,护肤养颜

樱桃60g,龙眼、枸杞子各20g,适量。上述材料洗净,龙眼切块,樱桃去核,切碎块,将干净的锅中放入适量,倒入龙眼、枸杞子,旺火烧沸,去浮沫,再用小火煮30分钟,再放入樱桃,煮约15分钟,待汁稠浓后加入和匀,即可食用

2.治

樱桃2000克,1000克。樱桃洗净,加煎煮20分钟后,再加继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。

小满节气枇杷

“小满枇杷半坡”。时鲜果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种果,时令强,并且上市时间短,因此想必须要抓住时间。许多止咳浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润止咳、祛痰,治疗各种咳嗽

枇杷,慎选太大或太小,太大的枇杷往往度不够,而太小的会比较酸。果实外形要匀称。表皮茸毛完整,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一,则说明枇杷很有可能已变质

小满节气荔枝

让人的好果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味,嗅异世间香“荔枝味甘酸、温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养、生津止渴、理气止作用,宜于虚寒胃,腹腹泻;气滞胃、腹,呃逆”。证、阴虚火旺者忌食。

荔枝,挑选时可以先在里轻捏,好荔枝的感应该紧实而且有弹。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道则甘甜。

小满节气杨梅

夏季,难免胃口不好,不想进食杨梅可以帮助提高食欲杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲杨梅含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜作用

杨梅是一种偏温夏季时令果。一些人杨梅多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了原来杨梅含酸较多,胃酸过多的人容易损伤胃膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护齿。

小满节气青梅

初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净、整肠、降脂、消除疲劳、美容调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一般不能直接,需加工食用,其中有名当属青梅煮酒。

怎么做青梅煮酒呢?很简单。把青梅置于酒中加,青梅稍稍变色,趁饮一口,梅的酸甜借着酒香荡漾开来,令人心旷神怡,这就是传说中的青梅煮酒了也可以把青梅榨汁,直接混在酒中饮用。梅子酸,和酒一起,除了增加香味,还可以减缓喝醉。

小满节气李子

李子夏天不可或缺的果。微酸的李子含有丰富的维生素C由于李子85%都是分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,理想的减肥食品李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动排便,减少便秘

李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃,溃疡病及急、胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多

小满节气西瓜

西瓜有清解暑、利小便、降压的功效,对高口渴、暑多汗、肾炎尿少、高压等有一定的辅助疗效。

小满节气柑橘

果实能润理气,柑橘含多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,具多种保健功效

小满节气猕猴桃

猕猴桃富含维生素C,含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力避免感染疾病。尤其是对于老人小孩非常适合

小满节气香蕉

香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高压、心疾病,维持正常压和心功能还可以抗忧郁呢。

小满节气凤梨

果实不仅含有大量的分,还有维生素C,果中含有一种酵素,能分解质。所以能柔软质,消解块。凤梨又叫菠萝。

小满节气什么养生

当然大家最关心的应该还是小满节气后平日里都应该多什么,小满节气什么养生。下面就给大家介绍小满节气后的养生食物

小满节气高粱面

如果小孩子在小满的时候,有湿气的话,那么多给小孩子点儿高粱面,直接把高粱面做成,然后做得粘乎一点,然后让孩子喝下,就会袪湿。

小满节气

功效大家都知道,那就是有清利尿的功效。所以,夏天的时候,如果觉得身上湿,而且不易出汗的话,那就多,是不错的选择

小满节气冬瓜

大家只知道冬瓜可以减肥,但是却不知道冬瓜也有清利尿的功效夏天的时候,如果出现呕吐食欲不好的话,多冬瓜是不错的选择

小满节气扁豆

夏天的时候,就要多豆角一类的食物,对于扁豆来讲,就是夏天袪湿的好食材。出现肿的时候,需要凉拌来最好

小满节气洋葱

洋葱具有很好的解毒和杀虫的功效,所以,在夏天的时候,也是易于常的,尤其是对来讲,更易如此。对于尿不利的人来讲,夏天是再好不过的。

小满节气玉米

夏天的时候,也是早熟玉米的时节,所以建议大家多玉米吧,不管是煮的还是蒸的。多玉米不仅可以降浊利尿,也会有助于清除肿哦。

小满节气

具有健脾利湿的功效,适用于消渴引饮、虚弱乏力脾虚食少、小便不利等。

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