小时候常吃的美食,虽然现在买不到,但是自己做还是可以的!

时间:2018-05-16 11:45:50 来源:舌尖上的美味作者:馅儿点击:

导读:小时候常吃的美食,虽然现在买不到,但是自己做还是可以的!2018-05-15 20:44 来源:舌尖上的美味有多少美食是你喜欢的,但是现在已
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有多少美食是你喜欢的,但是现在已经无法买到的呢?虽然现在人们的生活条件变好了,但是很可惜,咱们的一些美食却已经完全成为了过去,永远都回不来了!这一道就是咱们小时候常美食,虽然买不到了,但是自己做还是可以的,希望大家不要忘记自己做的方法

这个美食名字叫做炸糕,应该很多80后的孩子小时候都比较喜欢吧?主要是面块和馅儿做成的,首先,需要和面,也很简单,只需要面粉加上适量,均匀的搭配之后和面就可以了。

接下来是醒面,也很简单,只需要将面团上面刷上一层薄薄的,然后放置在一边,不管它,搁置一会儿之后就可以了,时间不用很长,大概需要半小时左右的样子。

接下来我们可以将醒好的面切出一个一个的小剂子,然后压成面,圆圆的那种,然后加上一些馅儿在里面就可以了,馅儿的种类可以有很多,例如红的,的,或者是蔗的都是可以的。

将馅儿好之后重新压成一个圆,然后丢入锅中煎炸就可以了,这道美食既然叫做炸糕,自然是需要炸来的,等到这个圆变成了金之后就可以了了。

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