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蒜苔配上它，能吃三碗饭，小孩大人都喜欢~

时间：2018-05-15 02:42:52 来源：舌尖上的美味作者：首页点击：

1.牛腿肉切成丝后用清水泡清血水后洗净沥干水分。

2.蒜苔摘选干净后切成段，牛肉里加入盐，料酒，生粉和10克生抽抓匀后静置2小时。

3.生姜备好。 4.热锅倒入油。

5.温油下入牛肉丝过油至变色后盛出。 6.再把生姜下锅爆出香味。

7.把蒜苔倒入翻炒至变色出香味，加盐翻炒均匀。 8.加入生抽翻炒均匀至断生。 9.最后把牛肉丝倒入翻炒均匀后熄火出锅。

老婆饼的做法与配料

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