时间:2018-05-14 22:44:34 来源:三叔日食记作者:牛奶点击:
有这样一款点心,
口感细腻,好吃到流泪,
有点小清新,有点小纯洁,还有点小简单。
这就是椰丝牛奶小方~~~
不浓郁,不热烈,
让人身心舒爽,
果农君看到如此可爱有点Q的小方,
已经忍不住要下手啦~
还不赶紧跟着果农君的步伐~
材料图
牛奶一盒(250ml),淡奶油100g,白糖40g,玉米淀粉40g,椰蓉适量。
做法:
1.倒入没入玉米淀粉的牛奶混匀玉米淀粉尽量不要有颗粒哈不然最后吃起来有面粉疙瘩。
2.剩下的牛奶+奶油+白糖倒进锅里中小火煮随时搅拌【抽油烟机的灯太白了看起来颜色怪怪的OTZ】
3.煮沸后加入第一步混匀的玉米淀粉&牛奶混合液然后快!速!搅!拌!
4.差不多有点凝固变成膏状就关火倒进容器里最好先在容器里铺一层椰蓉最好比较好脱模。
5.放进冰箱冷藏一晚上或者急得话4-6小时倒扣脱模切丁最后再铺上椰蓉就好啦!
真的很简单的~
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