韩式猪五花!

时间:2018-05-14 17:03:10 来源:吃货吖作者:洋葱点击:

导读:韩式猪五花!2018-05-14 16:55 来源:吃货吖刚介绍完日料,今天吃货吖给大家带来一道韩料——韩式红烧肉。准备材料:1个梨、1/2
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刚介绍完日料,今天货吖给大家带来一道韩料——韩式红烧准备材料:

1个梨、1/2洋葱、1/2生姜、4蒜,韩式酱、蜂蜜胡椒粉、、葱、椒粉、芝麻、生做法步骤

1.把梨和洋葱切块后连同姜和蒜放入搅拌机打成碎泥。

2.五切成3mm或者5mm厚度得片。把葱切末和之前得碎泥一起倒入五碗里。

3.加入2勺、2勺、1勺蜂蜜胡椒少许、芝麻一勺、椒粉1勺、2-3勺韩国椒酱和少许,然后搅拌均匀。附上保鲜膜至少冷藏30分钟以上

4.开中火锅,锅后放入片,一面烤熟后翻另一面烤,控制好火候,因为酱料多很容易烤糊。

全部烤好就可以出锅了

至于法嘛,除了常规的就以外,还可以取一块片卷在生里面,味道也很赞哦,去试试吧!

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