时间:2018-05-13 19:42:32 来源:面时代优美食生活指南作者:豆腐点击:
今天给大家教一道豆腐菜的新做法。这道菜简单易学,很容易做,也是普通老百姓最喜欢吃的一道菜。我们家里的人,是很喜欢吃豆腐菜,所以我经常会做很多种跟豆腐有关的菜品。今天这个豆腐菜,配方是我奶奶那一辈人传承下来的,一直做了60多年,至今仍在吃。这样做出来的豆腐,外焦内软,不油不腻,口感非常好吃,不管是自家人还是招待亲戚朋友,倍感有面子。一口咬下去,满嘴溢香,味道沁人口胃,比外面卖的狮子头好吃百倍。现在我就把这道菜的做法分享给大家,喜欢吃的朋友可以跟着我学做起来
食材:豆腐1块、青椒1根、胡萝卜半根、火腿半根、鸡蛋1个、葱切小段、姜1小块、蒜末2粒,盐1勺、生抽1勺、耗油1勺、鸡粉半勺、玉米淀粉2勺、水淀粉适量。
3、豆腐中磕入1个鸡蛋,加火腿丁,加盐,鸡粉,再加2勺玉米淀粉,搅拌均匀。
6、锅中留底油,放入葱姜蒜炒香,倒入胡萝卜,青椒块,加盐,生抽,蚝油翻炒均匀。
7、锅中再加少量清水烧开,再勾芡。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告