母亲节,有一种孝顺叫回家给爸妈做顿饭,过一个不一样的节日!

时间:2018-05-13 17:43:42 来源:美味食源作者:鲫鱼点击:

导读:母亲节,有一种孝顺叫回家给爸妈做顿饭,过一个不一样的节日!2018-05-13 17:35 来源:美味食源父母为了我们这些孩子们辛苦了一辈子
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父母为了我们这些孩子辛苦了一辈子,但他们从来不求回报。今天是母亲节,借助这个重要的节日下班回家给父母做一顿晚餐吧。

给大家推荐一道鲫豆腐吧,鲫豆腐是一道汉族名,属于粤系,口味咸鲜可口,配用豆腐,益气养健脾宽中,豆腐亦富有营养,含质较高,

所含的质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑疾病患者的良好质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高压、心病,支气管炎等疾病患者可经常食用;有健胃、清降火功效

豆腐是我国素食肴的主要原料,也是最常见的豆制品。有宽中益气、调和脾胃、通大肠浊气、清功效,非常适合老人

豆腐原料:

1条 1

适量 鸡精 1

胡椒粉 1匙 料酒 1

香葱 2根 生姜 5克

豆腐 200克

豆腐做法

1. 把鲫清洗干净备用.

2. 把鲫用料酒、姜丝腌制15分钟左右去除腥味.

3. 剩下的生姜去皮洗干净切丝,香葱去根须,洗干净后系成结.

4. 豆腐切成小块形状.

5. 锅内倒少许,烧七成.

6. 放入腌制好的鲫,小火煎至两面微焦.

7. 倒入适量,放入葱结大火煮沸,再放入豆腐块,炖煮15分钟左右.

8. 加入鸡精、胡椒粉即可.

9. 一道美味的鲫豆腐就做好啦!

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