时间:2018-05-13 15:24:16 来源:美食不停歇作者:牛蛙点击:
食材:菜花,干红辣椒,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖,盐。
做法;
小诀窍
【材料】10卷,胡萝卜2根,山药100克,汤750毫升开水,1块宝,1茶匙盐。
[具体做法]
三.放山药,切成滚刀块,盖上锅盖,煮5分钟左右。
水煮牛蛙
调料:老油100克,馋嘴酱30-50克,葱蒜末各10克,鲜汤500克,鲜花椒5克,辣椒段5克。
使:
1、牛蛙宰杀的皮,切成小块,然后加盐腌制。生菜,煎蘑菇底部的开水。
3、老油底壳50克,洋葱60%个,大蒜,时下大热的馋嘴酱煸炒,加入汤、牛蛙开火,把盐,味精,用淀粉勾芡,倒入锅中。
4,一个50克的老油下锅,下入鲜辣椒,辣椒辣椒跑油洒在牛蛙盆地。
酱爆肉片
五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜、食用油、甜面酱、料酒、糖、醋;
4.加入甜面酱、加少许料酒不停用铲子推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀;
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