时间:2018-05-13 13:03:20 来源:小美食录作者:芦蒿点击:
营养价值,抗逆性很强,是一种无污染的绿色食品,芦蒿全部可以入药,有止痛消炎 ,镇咳化痰的功效,还有降血脂功效,是一种典型的保健蔬菜,味道特别清香,外脆里嫩,用来炒肉丝非常美味可口。
【食材】芦蒿240克、肉丝100克、蒜头5克、生姜少许、红干椒2个、蚝油1勺、盐适量、淀粉少许、生抽2汤匙
【做法】
2、芦蒿切1寸长的段
3、肉丝放入淀粉、生抽拌匀腌渍一会儿
4、炒锅烧热注入油,放进肉丝快速滑炒2分钟,让肉丝根根分明盛出
6、倒入芦蒿快速翻炒半分钟
8、装盘,美味即享
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