看不懂酒标,怎么在超市挑选好喝的葡萄酒?

时间:2018-05-13 08:42:39 来源:塔尼诺Tanino作者:葡萄酒点击:

导读:看不懂酒标,怎么在超市挑选好喝的葡萄酒?2018-05-13 08:35 来源:塔尼诺Tanino相比葡萄酒专卖店,超市的葡萄酒一般来说属于
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相比葡萄酒专卖店,超市的葡萄酒一般来说属于中低端,也是日常生活中更多会饮用的葡萄酒,但是大部分去超市的人却不懂葡萄酒,那怎么挑呢?

商城葡萄酒那么多,每次小编站在那里都有选择困难症,更不用说什么都不懂的人了,今天小编就来教你,即使不懂外语,看不懂酒标,也可挑到喜欢葡萄酒。

看酒标设计

酒标如人,一个人的外表可以展示人的风格葡萄酒的酒标也可以基本体现一款葡萄酒的风格。传统老派的酒标可能葡萄酒单宁更重,而现代化的酒标代表的是更加浓郁的果香和容易入口的口感。

对于不懂葡萄酒的人,可以选择更加现代一点的酒标,这样的葡萄酒更加容易接受一些。

就是看不懂葡萄酒,里面也有信息都可以看明的:

第一就是年份

第二就是酒精度

年份:

葡萄酒的年份代表葡萄酒的采摘年份,葡萄采摘酿造,之后可以进行橡木桶或者不过橡木桶陈酿,会发展出来各种不同的香气;因此年轻的葡萄酒果味更加浓郁;而年份的葡萄酒可能带有泥土,烟熏,皮革,香料,烟熏等等陈酿或者橡木桶的味道。

因此,如果在超市买酒的话,红葡萄酒尽量选择5年内;葡萄酒3年内,一方面可以避免时间太久葡萄陈酿出酒体变化;另一方面超市的葡萄酒大多属于需要尽饮用的葡萄酒,因此越年轻越好。酒精度

葡萄酒的酒精度和葡萄酒酒体有很大的关系,一般酒精度越高,酒体越强;酒精度越低,酒体越弱。

因此如果你的口味比较重,建议选高酒精度的葡萄

口味比较淡,建议选择低酒精度的葡萄

所以上面这款就可以看出来是一款酒体比较强劲,具有一定年份的葡萄酒,葡萄酒中间的果香应该比较淡,更多的是陈酿的酒香,然后酒体也更加柔和。

中文背标

虽然看不懂葡萄酒正标,但是所有正规进口葡萄酒都有中文标签,告诉你葡萄酒的产地等相关信息。

葡萄酒是葡萄酿造的,正如葡萄一样,来自于比较的地区的葡萄比较,甜;冷凉的地区葡萄酸度大,葡萄酒也是一样,的地区的葡萄酒酸度低,凉地区酸度高。

所以喜欢甜的可以选择西班,智利,澳洲,美国等地方的葡萄

喜欢酸可以选择法国,意大利德国,新西兰等国家葡萄酒。

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