时间:2018-05-13 00:07:33 来源:鲜衣美食君作者:蟹肉点击:
新的一天新的开始,我们每天都在阳光中醒来,然后用饱满的热情去迎接工作与生活。
首先呢,将葱和红辣椒洗净切碎末,葱和红辣椒起到调味和装饰的作用,让蛋饼看起来不那么单调,早餐提倡清淡,所以红辣椒最好不要选择辣的那种。蟹肉棒用开水焯一下。
将蛋液打匀后加入葱花,红辣椒末以及蛋液的三分之一量的清水,搅拌均匀。
待蛋液接近几乎全部凝结之时,关火,整个蛋饼翻面过来,用余温煎制另一面,并在蛋饼的一端放上两条事先焯好断生的蟹肉棒或者火腿。
当当当!成品就做好了!
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