时间:2018-05-12 23:22:46 来源:Amoy阿白作者:阁楼点击:
小时候看欧美的电影,总会对阁楼那私密的小空间充满无限的向往。幻想着在这小小的空间里,有属于自己的小秘密,私藏着喜爱的玩具,开心时个人独乐,难过时也能有自己的空间去缓解情绪。
而今,一家以【阁楼】命名的餐饮店,吸粉无数。怀着小时候的向往和对美食的期待,开启了阁楼的探险之旅。
初到阁楼,可爱却又傲娇的小奶狗便在门口喜迎之。阁楼本是在小餐馆的二层,几张四方桌,一个小小的包厢便是全部。简约的空间里,有着精致小巧的摆件,每日更换的鲜花,雪白的餐纸里包裹着的刀叉,无处不透露着西餐的点滴。随着人气的攀升,索性将一楼也承包下来咯。
到底是什么魅力让人们流连忘返?今日就在这一道道美食里一探究竟吧。
既然是西餐,就有着讲究的出菜顺序,前菜为沙拉。经典的有机蔬菜水果沙拉配百香果酱有着清新爽口的酸甜口感,有机蔬菜的清甜综合了百香果的酸,很是开胃。而私厨招牌大盘沙拉里有着我最爱的三文鱼和奶酪粉,在配上凯撒酱,好吃得不要不要的。
墨鱼汁海鲜烩饭:怎么看都黑乎乎的一盘米饭里,入口香糯,有着墨鱼的鲜味儿
意式茄汁肉酱意大利面:恰到好处的肉酱包裹着Q弹的面条,用叉子卷起一坨,超赞的
私厨香草秘制烤全鸡:需要提前预约的喔。童子鸡裹上秘制的酱汁,在一定的火候的烘烤里,飘香四溢。撕下一块大鸡腿,缝隙间还滋滋的冒着热油。心机的挤点橙汁,真是赞爆了
孜然美式炭烤猪排:不得不说,分量十足啊。选的应该是大肋排,拾起一块猪排的骨头处,大口吃肉大口喝酒,不亦乐乎。而入口那略微的香甜在孜然的烘托下,更加凸显了肉香,此刻只有2个字:好吃
青口白贝奶油汤配烤面包:对于青口无脑爱的我来说,无疑是我的心头好。海鲜的鲜甜和奶油的香甜精华都混在这汤汁中。香脆的烤面包在汤汁的作用下,酥软可口。
传统意大利博饼:真的是超级超级的薄诶,芝士的香醇和饼皮的酥脆,绝搭
有肉便有酒,各式各样的红酒是西餐的标配,而不会喝酒的小伙伴也可以试试宝华丽的无酒精鸡尾酒,类似莫吉托的果味气泡酒,在这炎热的气候里,冰爽一夏
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