时间：2018-05-09 19:25:31 来源：介里似天津卫作者：天津点击：
美食博主推荐一家美味的火锅店我们就想要去尝尝... ... 移动互联网时代很多流行风都是来的快去的快，前天我喝奶盖奶茶，今天玩小猪佩奇的纹身贴... ...
30年前的天津流行的迭代速度可没有现在那么快，这就让8090后的小伙们有了很多共同的回忆，今个儿咱就说一说：天津流行食物30年。我们把流行的食物吃进肚子，慢慢长大成人。
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无花果，对于我来说就是迷你掌中宝，1毛钱一小袋，好吃又解馋。
唐僧肉里面并没有肉、素牛筋没有牛筋、北京烤鸭没有鸭肉... ... 5毛钱买一包辣条，吃起来麻麻辣辣，好吃呦！
热狗，想必不少人都吃过。小时候倍儿耐吃，每次去北宁公园都要买一个！好像是1.3元一个。当时觉得很洋气，吃完面包，还得啃木棍儿。前些日子，我从网上买了两个，可是和小时候的味道不一样了。
小浣熊在天津是风靡上世纪末的干脆面，每一袋干脆面里都会有一张水浒英雄卡，当时几乎每个小孩都在收集这种卡片。而第一批集齐108张的男生在班上简直是明星人物，下课了大家都喜欢围着他玩。
我记得，当时干脆面有两种吃法，一种是把面捏碎，撒上料，摇一摇，开吃；另一种是面不要捏碎，撒上料，直接咬着吃。
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天津女孩子小时候拥有的第一支口红和第一枚钻戒都是糖做的，得到时从嘴到心都是甜丝丝的。
每次吃口红糖，一定会学妈妈涂口红的样子，用糖果把嘴巴涂的晶亮，再心满意足地用舌头去舔掉。
和女孩子们一样，天津的男孩子们人生的第一根香烟也是甜的。小卖部里卖的香烟糖做得唯妙唯俏，最能激起男孩子们的叛逆欲以及对成熟的向往。学着爸爸和电视里香港古惑仔的样子，叼着一根香烟糖，大人们看了也会忍俊不禁。
大大泡泡糖好像是1989年进入天津市场，和绿箭口香糖一样都属于美国箭牌旗下。1993年推出了爆款大大卷，因为每一盒都会送小玩具，使它一度成为最受天津小朋友欢迎的泡泡糖。
我小时候还特地把一整卷拉出来，想看看它究竟有多长，结果还不了原，就一大口都吃了。那时练习吹泡泡比上课还认真，除非吹泡泡时一不小心把糖吹了出去，否则每颗泡泡糖要嚼到变硬才舍得吐掉。
到了2003年，大大卷又推出了果冻泡泡糖，滑溜溜的果冻和泡泡糖叠起来卷到一起，吃起来口感有点奇怪，害我忍不住把泡泡糖和果冻一起吞了，担惊受怕了好几天。
比巴卜泡泡糖来自于意大利的不凡帝范梅勒公司，1994年出现在天津，一直和大大卷竞争市场。它没有大大卷那么多花哨的营销策略，但是因为吃起来特别软，吹出来的泡泡又特别大，所以也很受欢迎。
还有一直占据国内糖果市场多年的阿尔卑斯、曼妥思、珍宝珠、孚特拉都和比巴卜一样是不凡帝范梅勒公司的产品，这几样糖果也都以味道取胜市场，一直简简单单的卖糖果，整体包装风格和产品都没怎么大变过，看来这是一家特别专心又好吃的糖果公司。
孚特拉系列在天津曾经出过水果酸奶软糖，有柠檬、草莓、黑加仑、蜜桃酸奶、蓝莓酸奶几种口味，好吃到感觉每一口都似乎能咬出汁。不过这种软糖现在天津市面上几乎看不到了，脚趾棒棒糖倒是还有。
小时候天津的小卖部里卖得最多的棒棒糖是真知棒，在玻璃柜台最显眼的地方，五颜六色的口味插满了整个糖果罐，吃完了总会忍不住把白色的塑料棒咬扁。
但真知棒其实没有珍宝珠好吃，它只是胜在“排片率”高。珍宝珠的棒棒糖是双色的，两种口味叠加起来，不仅好吃还很好看，小时候想买到得碰运气，不是每家小商店都有。
真知棒是美国箭牌旗下佳口公司在中国推出的第一款棒棒糖，所以我们小时候吃的棒棒糖也和泡泡糖一样，还是这两家公司的竞争。
21世纪初期，一支由当时还名不见经传的高圆圆拍摄的清嘴薄荷糖广告，出现在电视机里。高圆圆和这款糖的味道，如同一股撩人的清风吹乱了我们尚还稚嫩的心，明明是清纯的味道清纯的她，却莫名有几分诱惑的气氛。
我们第一次被一款与儿童世界没多大关系的糖果深深吸引，它甚至都不怎么甜。清嘴如风而来，又似风消散。但我们一直都记得这款零食，也记住了高圆圆。清嘴不再，如今她却风华依旧，一直稳居中国男性心中的女神宝座，还嫁给了台湾当红小生赵又廷。
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1994年那一年，天津滨江道迎来了第一家麦当劳---滨江道店（和新华路的交口，中原百货对面），在这家“洋快餐”里吃到了人生中的第一个汉堡，第一杯香草奶昔，第一份吃炸薯条，满满都是回忆~
1994年7月，河西区南楼来了一位西方的老伙计----肯德基爷爷。记得那年，爸妈第一次带着我吃肯德基的情景，望着长长的队伍，不知道怎么点餐，更不知道汉堡和薯条到底怎么吃，于是把汉堡里的面包和肉分开吃；于是吃了薯条，带走了番茄酱一路上当零食吸着吃，反正就是2个字—好玩。
三毛餐厅：由天津市妇联在1985年创办的，选址南市食品街，那个时候麦当劳记和肯德基还没有进驻津门，如果父母带着自己去三毛餐厅，庆祝生日或者作为六一儿童节的奖励，回来后会开心好几天，没准还得向小伙伴们炫耀一下，餐厅为小朋友准备的各种主题生日宴也是五花八门，毫不夸张地讲，曾经鼎盛一时的三毛餐厅，犹如今日的迪斯尼乐园。
小时候，我还倍儿耐喝饮料，果珍、高乐高、乐百氏、娃哈哈、健力宝、旭日升、山海关、津美乐... ...
从上世纪初起，天津开始流行起来珍珠奶茶。从2000年至2010年，奶茶都是以学生为主要市场，基本在中学的不远处都会有一家奶茶店。我记得上高中时，学校中午不能外出，然后我们就一群人电话叫奶茶外卖。
到了近几年，米芝莲、兰芳园等港式奶茶品牌开始流行，浓醇微涩的港式奶茶，让天津人的舌尖对奶茶味道的评判更加系统化。
这时的我们不知道是否还会记得，星巴克刚进驻天津的时候。那时，星巴克在天津人眼中还是比较高档的奢侈消费，进店点餐会紧张到生怕店员看出来自己没喝过，买了以后还一定要拍照装哔炫耀。
短短十年时间不到，现在的天津人已经会在坐得爆满的星巴克里，买好咖啡后回过头嫌弃地对一起来的同伴说：喝个星巴克还拍照？你low不low？
突然，想起来几年前网上的一个段子：
听说，“星巴克，是一家以咖啡店为主题的照相馆；肯德基麦当劳，是以快餐店为主题的公共厕所；大学，是一所以学习为主题的婚姻介绍所。” 好像没什么不对...
天津人懂生活，可以开奔驰宝马吃马沙烤串，可以银河的裙子下面配一双大胡同的鞋，可以逛完大友谊再去外贸店扫货，可以早晨吃完煎饼果子然后去星爸爸坐着喝杯咖啡，可以一边儿端着红酒一边儿抽恒大……在天津幸福和钱无关，我们雅得起，俗得下！
对，是这个段子，没毛病 ！
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下面说一说方便面吧！如果说90年代统一在干脆面界称霸，那在方便面界，它则被康师傅红烧牛肉面压住风头。
这种局面持续到新世纪的2011年，统一才凭借老坛酸菜牛肉面终于打赢了这场泡面战役。那个时候上学吃早点，早点铺来一碗老坛酸菜牛肉面在飞个鸡蛋吃。当然统一一定没想到，6年后，它的金牌产品就会因为一部大陆版《深夜食堂》而被黑得体无完肤。
至此，日剧、韩剧、泰剧、港剧对天津娃娃从小到大的轮番轰炸下，在近几年终于完成了外来泡面对天津的输送。出前一丁、辛拉面等等外国泡面出现在天津商店的货架上。
黄汤拉面，对天津的孩子来说，介似小时候的美好记忆。黄黄的汤泡着刚抻出的拉面，汤是用棒骨熬的；吃完后，一嘴唇的黄色，再撒些辣椒油，太幸福了！
而这老味儿黄汤拉面里最具代表性的，就是美玲。早在20多年前的美玲拉面，只有一间简陋矮小的平房，一碗面的价格也只有几毛钱。
然而今天，美玲的分店在天津已经开了好多家！走到哪儿都能看到它的踪迹。
时至今日，天津食物品种已经容纳了全球花样，味道也不再是一种食物流行起来的唯一标准，营销和包装也成了至关重要的一部分。网红店的概念出现，网红美食也已经成为流行美食的代名词。
现在的天津，破旧不起眼的犄角旮旯好吃小店可以是网红美食，装修得粉嫩嫩随手一拍就是ins风的不好吃小店，也可以是网红美食。而天津美食的流行，还在继续。
本文
什么面？
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