面条的几种做法,十分钟就可以搞定,简单方便又美味!

时间:2018-05-08 20:47:02 来源:梅花一夜漏春工作者:面条点击:

导读:面条的几种做法,十分钟就可以搞定,简单方便又美味!2018-05-08 20:35 来源:梅花一夜漏春工红烧牛肉面材料牛肉500克,面条50
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红烧牛

材料

500克,面条500克,小250克,10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,椒1根;1杯、6杯、酒1匙、豆瓣酱1大匙,麻少许

做法

洗净切块,氽烫去

锅,炒香葱、姜、葱段、八角、椒、牛,加入1杯、6杯、酒1匙、

豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时;

烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小

碗中放入麻少许、葱、牛,加入面条、青、牛即可。

担担面

材料

面条200克,猪馅400克,芽100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,椒面1.5克,芝麻酱10克,心1棵,香少许,老抽,生抽,料酒,米,高椒面,,香

做法

后,倒入猪馅炒散待用;

将葱、姜、蒜爆香,再放入椒面、芽末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米,点少许高,出锅时放入芝麻酱、椒面炒匀;

下锅将面条煮熟,捞入碗中。心焯熟待用。

打卤面

材料

木耳,香菇,大葱,

做法

香菇木耳泡发;

锅底放馅炒熟加入葱香菇,加料酒,再加木耳鸡精,加适量同煮;

淋入打散的液,勾芡撒葱蒜末。

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