试茶笔记|重茶香叙茉莉花茶

时间:2018-05-08 02:22:38 来源:听茶君作者:茉莉点击:

导读:试茶笔记|重茶香叙茉莉花茶2018-05-08 02:16 来源:听茶君听茶君评分:8.6分推荐指数:★★★☆☆价格:68元/50克【品牌】
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君评分:8.6分

推荐指数:★★★☆☆

价格:68元/50克

品牌】重

【系列】香叙

【品名】茉莉

类】(茉莉

【产地】重庆市巴南区

【配料】优质绿、茉莉鲜

【等级】特级

【干

条索弯曲、鲜嫩匀整、芽肥壮,芽叶满披毫,色泽以墨绿色为主,伴有有少量干、茉莉瓣洁匀净,冷香氤氲。

冲泡准备

量:3克具:透明玻璃杯、瓷品茗杯【】『第一泡』

色浅但略浑浊,滋味偏淡,口感灵鲜,香气是浓郁纯净的茉莉香气,唇齿留香,浓厚持久。『第二泡』

色转亮,口感鲜爽浓郁、甜味明显,香气以茉莉香为主,略有回甘生津之感,杯底留香,回味悠长。『第三泡』

色变浅,滋味中带有明显茉莉香,但略有味,杯底纯净茉莉香持久。【叶底】

叶底柔软均肥,嫩绿明亮,富有弹,但有有少量断碎;茉莉、完整、鲜活。

香叙茉莉是一款茉莉香占据主导地位的,有川渝一带典型特色。干整齐匀称,毫明显,香气高扬,用料上佳;色浅,滋味鲜爽,香浓郁,香融合较好,茉莉香气持久,有淡淡的甘甜;叶底细嫩,匀整度高。不足之处是回甘生津较一般。

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