时间:2018-05-08 00:09:41 来源:祭酒视频作者:适量点击:
辅料:油适量 盐适量 生抽适量 香油适量 海鲜粉适量 胡椒粉适量 剁椒适量 白砂糖适量
锅中放水和一点油和盐,水热后放入生菜煮一下,1分钟就可以捞出,切记别住太久老了就不好吃了。
锅中放入适量的油,油热后放入白糖、蒜蓉和蚝油炒一下,注意要快一点,要不然容易粘锅,最后淋入生菜中就可以了。
然后将搅拌好的酱汁均匀铺倒在盘子上的娃娃菜
准备一头蒜,弄成蒜末,分两部分,一部分用清水冲一下,控干,加一点点干淀粉拌匀,另外一部分备用。将拌干淀粉的蒜末,用油炸成金黄色两种蒜末混合备用。将粉丝和胡萝卜丝摆好,淋上老汤。淋蒸鱼豉油,叫蒜末,蒸锅上汽蒸7到10分钟,出锅
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