时间:2018-05-07 22:46:40 来源:厨影美食mp作者:装饰点击:
此花名叫小菊,别看它是小小的一朵,偏又开得金黄灿烂,显得可怜而又可爱,美的甚至让人无法直视。每枚小菊只有一圆硬币一般大小,因本身姿态柔软,颇能呈现浪漫的气质。小菊是日料中不可缺少的装饰食材,同时还具有清热去火,消肿解毒的独特功效。可以泡酒,泡茶,做成菜肴食用。
无可替代,舍我其谁
食品安全无小事,健康责任重于山!厨影小菊的种植基地,必须是经过非常严格的挑选和检测,确保土壤非常环保,无农药残留,无化肥残留,无重金属残留的真正无公害生长条件。并采用最新的环保科技防虫杀虫技术,保证小菊生长全程实现有机种植,是确保优良品质的重要前提。在实际使用中,只有这种菊花属于食用花,不可以用其他菊花代替。
只有新鲜并环保,健康又美味的小菊,才能算得上基本合格的产品。
然后再进行严格的挑选,保证每朵小菊的花瓣完整,形态完整,无虫眼,无缺陷。此外还要求大小重量规格等元素都达到惊人的一致。
选好的小菊,会经过全自动杀菌系统进行灭菌处理,百分百确保安全可靠。
免洗包装,开袋即用,可以将小菊的花朵拆散,撒在盘中,用作前菜的装饰。
风雅菊酒,自成一派
还可以放在清酒里做成菊酒来配刺身,酒中自有一股菊花的清冽风味,这是文人墨客们最爱的风雅之事。
无小菊,不刺身
在日料中,小菊常被美食大家们巧妙的用于刺身装饰,每份菜肴有时候只用一朵。其实,只需一朵小菊即可。一小朵小菊装饰在或雪白或嫣红的刺身鱼片之中,因为这一点缀,整道菜品都跟着鲜活明媚起来。
前方高能,多图模式
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