时间:2018-04-29 23:27:48 来源:多味豆作者:红薯点击:
红薯板栗二米粥
香香糯糯很好喝。
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难度
★★
1、将珍珠米洗净备用。
2、将小米洗净备用。
3、红薯去皮切块,和小米、珍珠米放入锅内,加入适量水,煮熟。
4、栗子煮熟,剥皮。
5、将栗子擦成茸。
6、粥内倒入栗子茸,再煮5分钟,搅拌均匀即可。
1、剥栗子皮:①板栗放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣。②栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
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