时间:2018-04-29 11:05:21 来源:辽南蟹作者:豆腐点击:
用千页豆腐来做,口感很好,也很入味儿,想吃麻辣味儿,多放些料进去吧。
千页豆腐并不是传统的豆腐,而是用大豆粉和淀粉制成的食品,外观很象豆腐,但口感更Q,更细滑。用来做小炒,做干锅菜,或者卤,或者炖,都挺好的。超市菜市场或者专供餐馆的食材商店里都有。
主料:千页豆腐
配料:辣椒大蒜姜
主要厨具:炒锅
做法:
准备材料。
炒锅倒油,煸香姜碎,
拌炒均匀出锅即可。
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