鸡肉别总是用来炖了,换种方式做,家里小孩吃的连骨头都不剩

时间:2018-04-26 18:04:16 来源:健康美食作者:鸡肉点击:

导读:鸡肉别总是用来炖了,换种方式做,家里小孩吃的连骨头都不剩2018-04-26 17:42 来源:健康美食鼓油鸡是比较出名广东的家常菜,因为用
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鸡是比较出名广东的家常,因为用料简单做法简单,味道却特别好,做出来的鸡特别嫩滑可口,而备受大家的喜,做鼓鸡最好的选用整只鸡来做,那样鸡的口感会更爽滑,不过一家三口不了那么多,也可以用半只鸡来做,味道一样很好。鸡别总是用来炖了,换种方式做,家里小孩的连骨都不剩。

首先将鸡清洗干净放盘内备用。姜切丝蒜切末备用。锅内倒入适量,再倒入等量的。倒入少许的香,再加入少许的。鸡别总是用来炖了,换种方式做,家里小孩的连骨都不剩。

然后把锅内的料调和均匀。把鸡放在锅内,是每块鸡都蘸上酱汁。中火煮,待开锅冒气10秒后改小火,打开锅盖翻动每一块鸡,再盖上锅盖一分钟再翻,直到鸡熟。鸡别总是用来炖了,换种方式做,家里小孩的连骨都不剩。

加入蒜米葱姜再焖煮两分钟。把鸡砍块,锅内酱汁倒在鸡上即可。要注意的是,倒入比例1:1。要少放,因为够多了,要经常翻动​。大家学会了吗?鸡别总是用来炖了,换种方式做,家里小孩的连骨都不剩。

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