时间:2018-04-25 20:26:21 来源:重庆吃喝玩乐作者:火锅店点击:
但是这家大众点评几乎全五星的火锅店
竟然是绿豆沙???
三三老火锅
在人民公园坡下面,位置有点儿偏,有点难找。环境幽静,可以坐在大厅也可以坐在外面,算是解放碑闹中取静的火锅之地。
有 这 几 道 才 巴 适
店里数十道招牌菜根本不虚场合
道道经典,都是响当当的门面担当
没得两把刷子,哪敢来火锅江湖闯荡
看好了,硬菜来了
01 绿豆沙
网友推荐最多的菜品,绝对不负众望。绿豆煮的非常的烂,口感绵密,冰镇过后十分爽口,夏天来上一碗,清热又解辣,简直不要太完美!一碗下肚,还忍不住咂嘴。
一开锅就下进去,煮他个15-30分钟,捞出后在沾上油碟,一口吃进去,那种大肉片充满口腔,肉香四溢的感觉,绝对让你瞬间就会爱上这道菜。
03鸭肠
三三家的鸭肠,绝对是鸭肠界的王俊凯,色泽粉嫩鲜脆可口,是上桌率最高的涮肉之一,涮鸭肠左右摆动15秒即可,鲜脆有韧性,蘸上油碟去辣降温口感最好,嫌淡的勇士也可以蘸干碟,让麻辣的冲劲放飞,这种感觉菊花最懂,保重!
腰片切的很薄,而且还改了花刀,丝 滑 薄 嫩的腰片在汤底里涮几下就可以,吃起来嘴巴都要被细腻的质感黏住,舌头满满都是嫩气。沾上干料碟,入口绝对的麻辣爽嫩。
05现炸小酥肉
酥肉的精髓就在酥!!趁热吃,酥脆可口!简直不要太抢手,锅还没开,就所剩无几,突然咬到一颗花椒,满嘴肉香与麻酥并存的那种感觉让人振奋。
地址:公园路19号德艺大厦B3楼
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