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不用烤箱，平底锅就能搞定的小饼，无油无糖好酥脆，减肥也能吃哦

时间：2018-04-24 17:17:11 来源：美美家的小厨房作者：黑芝麻点击：

周末研制了一款非常健康的小饼，可别看它黑乎乎，它的营养价值非常不一般哦，这款健康的小饼，无黄油无白糖，煎的时候用油也是非常的少，简直就可以忽略，食材简单易得——黑芝麻和燕麦，超市很容易就能找到，

你知道吗？黑芝麻也可以减肥塑身！因为黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。除此之外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。

燕麦的营养更是人人皆知，它富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦是唯一上榜的谷类。

没骗你吧?这款小饼是不是非常健康呢。做起来也非常的简单省事，十分钟就能做好一大盘，早上给家人做点当早餐是最好不过的啦！

食材 主料 黑芝麻粉1袋 燕麦100克

辅料 水适量

过程：

食材准备好

黑芝麻糊倒入碗里，加入适量开水，拌成均匀的糊状后将燕麦倒进去，拌成无干粉颗粒状

平底锅加入少许油，烧热

挑起一坨燕麦黑芝麻糊放入手心，揉成团

稍微按压成扁圆形

整齐地摆入锅里

中火，煎至两面焦黄

低脂又美味，减肥的时候嘴馋了，就用它来磨磨牙吧。

小贴士

1、黑芝麻粉冲泡的时候加水比较随意，后期根据面糊的干湿度加入适量的燕麦。

2、面糊的干湿度随意，喜欢吃软的就多放点水，面糊稍微软点，喜欢吃硬点就少放点水，面糊里面无干粉颗粒即可。

3、尽量使用平底锅，减少油的摄入

做法简单的腌茄子，这是我吃过的最好吃的腌菜之一

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