百吃不厌的的一道海鲜凉拌菜,吃起来很有嚼劲,是招待客人的拿手好菜

时间:2018-04-20 17:44:41 来源:美食与时尚生活作者:姜丝点击:

导读:百吃不厌的的一道海鲜凉拌菜,吃起来很有嚼劲,是招待客人的拿手好菜2018-04-20 17:38 来源:美食与时尚生活准备材料八带300克,
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准备材料

八带300克,葱姜片20克,姜丝和葱片10克,料酒1勺,1/2小勺,味极鲜2勺,香1勺,鸡精1/4小勺,香1/2小勺

开始制作

1 八带清洗干净。锅入烧至八九成,倒入1勺料酒和葱姜片,放入八带,倒入1/2小勺,烧开。

2 汆至变色、八带打卷、部变硬,捞出,投入凉中过凉。

3 将八带改刀、去口器,小八带可以不必切。

4 姜丝切好,小葱切小象眼段。

5 加入味极鲜、香、鸡精、香

6 拌匀,装入容器即可。

选自《Hello,米好伴侣》一,版权所有。

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