鸡蛋吃多的坏处竟然这么多,每天吃几个鸡蛋最合适?

时间:2018-04-19 02:05:15 来源:医线天作者:鸡蛋点击:

导读:鸡蛋吃多的坏处竟然这么多,每天吃几个鸡蛋最合适?2018-04-19 01:51 来源:医线天鸡蛋是人类最好的营养来源之一,其中含有大量的维
扫描关注公众号

是人类最好的营养来源之一,其中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的质。

这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

的功能作用

1. 健脑益智

中的卵磷脂、对神经系统和身体发育有很大的帮助

2. 保护

质对肝组织损害有修复作用

3. 防止动脉硬化

美国学者研究表明,每天给心管病人4~6匙从核桃、猪肝中提取的卵磷脂,3个月后患者清胆固醇有所下降

4. 延缓衰老

中含有人体所需要的营养物质,营养学家称其为"完全模式",可延缓人的衰老

5. 预防癌症

中含有维生素B2,它可以分解和氧化体内的致癌物质,另外中的微量元素、锌等也具有防癌作用虽然营养丰富,但如果过多食用,也会给人体带来不必要的危害

1. 中的营养成分会滞留,不能被身体充分吸收利用,会引起消化不良、食欲不振、便秘现象

2. 食用过多的导致所含的质分解不完全,从而易产生有毒物质如胺、酚等,危害人体健康

3. 中含有大量胆固醇,一个含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇总量的2/3,长期食用过多可诱发动脉样硬化等心疾病。那么,食用量应该是多少才合适呢?

国外科学家对一批长期食用者进行测验后证明,每天两个清胆固醇平均值并无不良影响

因此,正常成人每天食用超过两个都不算过量,每天食用一个连续一个月也是很有营养的。一般来说,可参考以下摄入量:

1. 6个月~1岁小儿1/2~1个;

2. 岁以上小儿1个;

3. 儿童成人:1~2个;

4. 产妇哺乳期妇女:2~4个;

5. 动脉硬化、高压患者:可只食用清而应避免食用。怎样更有利健康呢?

1. 煮

法多种多样,就营养吸收消化率来讲,最营养的烹饪方法是煮,煮吸收消化率为100%,嫩炸98%,炒97%,牛奶92.5%,老炸81.1%,冲、生30~50%。

由此来说,煮是最佳的法,但要注意煮的时候避免煮破,导致营养的流失。对于幼儿来说,蒸羹、才是最适合的,这样不会因为咀嚼不到位而影响消化吸收

2. 前后避免

因为叶中含酸化物质,与中的元素结合,对胃产生刺激作用影响胃肠道的消化吸收。另外需要注意的是,应减少或避免食用这些都是同样的道理

3. 避免空腹

我们说,是高食物早起空腹食用的话,质首先会转变成提供给人体作为基本生理代谢活动的能量,没有办法起到质的营养滋补作用。“转发”是一种鼓励!了解更多:

尿病年轻化,很遗憾4种类型3类症状4大并发症,大多数人不知道

医生放出狠话,想要远离尿病、高压,就要做到这4点

晚餐健康错误晚餐5大伤害知道吗,正确晚餐这样的?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告