时间:2018-04-16 07:04:09 来源:健康美食作者:猪肉点击:
今天给大家分享的这道菜是“四季豆炒肉”,四季豆是我们生活中最常见的蔬菜之一,还有芸豆,扁豆等称呼,一年四季都种有,所以被称之为四季豆。
四季豆的营养价值较高,其含有丰富的维生素c跟维生素a,经常食之还能有效的降低胆固醇。
这些四季豆是我的一位朋友家里自己种来吃的,今天到她家走走,她摘了一些给我带回来尝个鲜。
现在菜市里的菜基本上很少没有农药的,平时买菜回来都要放水里泡一会才敢吃,现在在城里能偶尔吃一顿不打农药的青菜算是奢侈的了。
——————四季豆,猪肉,红辣椒一个,料酒,生抽,老抽,盐,油,姜。
第一、
把四季豆的两头和豆筋摘掉清洗干净斜刀切段(如下图),姜切片备用,红辣椒切块,猪肉切成小片备用。
第二、
第三、
热锅入油,猪肉放入锅里(中小火)煸炒至变色,放入姜片,生抽,煸炒几下。
第四、
接着再把四季豆,红辣椒倒入锅里中火煸炒2分钟左右,倒入少许的老抽调色。
第五、
倒入老抽后,放少许的水,大火煸炒收汁后就可以出锅了。
一道好吃营养又好看的“四季豆炒肉"这就做好了,看起来是不是很有食欲呢?喜欢吃四季豆的可以试下这么做,相信你会喜欢。
小提示:
1、患有腹胀者不宜吃四季豆。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告