春天这野菜听说很有营养, 老婆今天第一次买, 味道有点苦

时间:2018-04-15 19:46:00 来源:凤凰网作者:蒲公英点击:

导读:春天这野菜听说很有营养, 老婆今天第一次买, 味道有点苦2018-04-15 19:33 来源:凤凰网春天这野菜听说很有营养,熟悉的一位农村
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春天这野听说很有营养,熟悉的一位农村大爷这些天专门挖它来卖,老婆今天第一次买,这些野,你过吗?

这些都是卖大爷一大早挖来的,因为天气下雨,这些野全部都是这样子,大爷说,这些儿、叶子、根都可以食用,而且春天,对身体最好!

看看这些长出来色的,还以为是菊,不是!原来这些都是蒲公英,蒲公英被称为天然的抗生素,具有抑菌和杀菌作用,尤其对嗓子上火、扁桃体发炎很好的疗效,而且蒲公英中的果胶含量多,满足我们对可溶膳食纤维的需求。

大爷说这些蒲公英的根也是好东西,洗干净可以泡喝,非常有营养

看到这些,就知道这野什么了吗?蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退疸、利胆等功效

大爷挖来的蒲公英一卖3元,这价贵吗?只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养,那就是——洗洗涮涮,直接蘸酱!今天第一次,蒲公英洗净后,在里焯1分钟沥出,用冷冲一下,佐以芝麻、味精、、香、蒜泥等,虽然了有些苦,但是感觉还蛮香的,不知道,这春天最有营养的野蒲公英,你过了吗?

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