蒸煎玉米菜豆蛋的做法步骤

时间:2018-04-15 01:04:51 来源:豆果美食作者:扒拉点击:

导读:蒸煎玉米菜豆蛋的做法步骤2018-04-15 00:45 来源:豆果美食sure汪2分钟前【661】4.14 这是一个有菜有蛋木有肉 确认翻
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sure汪2分钟前

【661】4.14 这是一个有木有 确认翻有点丑的故事……还有一件事,不要跟圣女果一块儿,放过自己

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料玉米面80g 豆面20g面粉适量 小苏打少许小一把木耳一小把一个葱适量适量 豆酱一坨豆腐四块 少许 适量

1. 根据自己量倒玉米面,稍微掺点儿面粉跟豆面

2. 加一丢丢小苏打搅和匀,看情况,和成一坨软乎乎的面团,盖个东西搁一边儿让它寄几冷静下

3. 根据面量洗把小估计也挺好,顺抓几朵木耳里泡上

4. 锅里倒烧开扔杆/帮

5. 咕嘟到有点变色有点软了扔

6. 扒拉扒拉稍微一咕嘟,关火把倒掉,添些凉进去让们冷静下

7. 抽空切点葱姜跟豆腐粒,往碗里磕个

8. 哐哐打散倒锅里,烧搁了点儿的那种,划拉成自己喜欢块块,顺扔葱姜

9. 扒拉香了加豆酱,多加点没事的别怕

10. 中小火扒拉匀了扔豆腐粒,咔咔搅和匀就可以关火啦

11. 抽空把之前冷静好的跟泡好的木耳咔咔切碎扔进去,搅和匀了揪点儿尝尝,根据个人口味加些香料粉啥的

12. 没啥问题了摸出之前和好的面,量力而行有自知之明的揪面填馅,成自己喜欢的样子,扔到刷好的锅或者铛上

13. 参考这个谱把它们给整熟

14. 摸一下上面没煎的地方,不粘就是熟啦

15. 努力挽尊过了

16. 来,张嘴~

17. 好是好

18. 走了哟,明天见~

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