时间:2018-04-15 01:04:51 来源:豆果美食作者:扒拉点击:
sure汪2分钟前
【661】4.14 这是一个有菜有蛋木有肉 确认翻车有点丑的故事……还有一件事,不要跟圣女果一块儿吃,放过自己
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料玉米面80g 黄豆面20g面粉适量 小苏打少许小白菜一把木耳一小把鸡蛋一个葱适量姜适量 黄豆酱一坨油豆腐四块 盐少许 油适量
2. 加一丢丢小苏打搅和匀,看情况加水,和成一坨软乎乎的面团,盖个东西搁一边儿让它寄几冷静下
3. 根据面量洗把小白菜,大白菜菠菜估计也挺好,顺手抓几朵木耳扔水里泡上
5. 咕嘟到有点变色有点软了扔菜叶
6. 扒拉扒拉稍微一咕嘟,关火把水倒掉,添些凉水进去让菜们冷静下
8. 哐哐打散倒锅里,烧热搁了点儿油的那种,划拉成自己喜欢的鸡蛋块块,顺手扔葱姜
9. 扒拉香了加黄豆酱,多加点没事的别怕
11. 抽空把之前冷静好的菜跟泡好的木耳咔咔切碎扔进去,搅和匀了揪点儿尝尝,根据个人口味加些盐香油香料粉啥的
12. 没啥问题了摸出之前和好的面,量力而行有自知之明的揪面填馅,包成自己喜欢的样子,扔到刷油热好的锅或者铛上
13. 参考这个菜谱把它们给整熟
14. 摸一下上面没煎的地方,不粘手就是熟啦
15. 努力挽尊过了
16. 来,张嘴~
18. 走了哟,明天见~
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