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媳妇：两个萝卜一盘菜 老公：不错下酒菜

时间：2018-04-14 16:05:46 来源：健康美食作者：萝卜点击：

近日，朋友晒出了媳妇仅用两个萝卜做的下酒菜，花费也不多，仅花2元钱吃到“舌尖上的美味儿”。为此，大家点赞的同时，也纷纷向其请教具体的做法。图7做好的萝卜干的小菜。

据朋友讲，该菜是用新鲜的萝卜做的，吃起来非常的脆爽是他隔壁邻居大妈教他媳妇做的。看大家“眼馋”，他就毫不保留的和大家讲起制作的“秘籍”。图1洗净的萝卜。

首先，要把买来的萝卜洗净，然后切成条后再拿到阳台晾晒。图2图3制作好的萝卜条儿。

在晾晒时，注意的是不能晒得太干了，要不太硬，再吃起来是会影响口感。到半干的时候就该收集起来了，可以放在冰箱冷藏室，随时取用。

在吃时，根据食用需要取用适量萝卜干用清水冲洗，一是去除晾晒时落上的灰尘，二是可以让其变软。

食用前，根据个人口味，倒入适量的味达美、食醋以及香油等调味品。

按照朋友所教的做法，学会后做了一盘，看起来真是不错。下酒、下饭口感非常的好！大家觉得怎么样？一般人可不告诉哦！亲，有时间可以试试做一个哦！

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